压力锅是炖羊肉经常用的做饭工具，压力锅做出来的羊肉有软烂又好吃。压力锅炖羊肉的做法？压力锅炖羊肉多少分钟？下面让我们一起来看看吧！
压力锅炖羊肉的做法？
1.准备适量的羊肉、白萝卜、生姜、大葱、食盐等物质。
2.将羊肉切小块，让入冷水中焯水几分钟，以去除羊膻味及血水，然后再用冷水冲洗干净；白萝卜去皮、洗净、切小块备用。
3.将羊肉放到高压锅中，加入适量清水，开大火煮开。
4.高压锅开始冒气后，转中火炖15-20分钟。
5.羊肉用高压锅炖煮20分钟后，关火。等高压锅稍微冷却后，出气后打开锅盖，加入备好的白萝卜块，将羊肉和白萝卜搅拌均匀，加入适量食盐，继续炖5分钟。
6.关火，待高压锅冷却后，打开锅即可食用。
压力锅炖羊肉多少分钟？
通常用将羊肉放在高压锅中压制三十分钟左右就可以让羊肉熟了，不过这个时间是没有定数的，我们在使用高压锅压羊肉的时候，会因为高压锅的大小、羊肉的老嫩等原因而让烹饪时长产生变化。
羊肉可以分为很多种类，比如山羊肉、野羊肉、绵羊肉等等，在古代人们还会将羊肉称为羯肉。在四季中，冬天是适合吃羊肉的季节，因为羊肉有驱寒的效果。
不过羊肉中是有一股膻味的，很多不喜欢这种味道或者是对膻味比较敏感的人可能都吃不惯羊肉，遇到这种情况的话，我们就可以试试在制作羊肉的时候加入一点生姜、料酒、甘草，这样可以去膻。
压力锅炖羊肉的做法？压力锅炖羊肉多少分钟？以上就是全部的介绍内容了，希望对大家有所帮助，我们下次再见喽!