西红柿的吃法很多，可以生吃可以熟吃，可以当成蔬菜吃也可以当成水果吃。那么，西红柿怎么吃？西红柿生吃好还是熟吃好？下面让我们一起来看看吧！
西红柿怎么吃？
西红柿炒鸡蛋
食材：鸡蛋，西红柿，豌豆籽。
做法：
1.西红柿和豌豆提前洗净，西红柿开水烫过后去皮，豌豆洗净后进行焯水处理。
2.取一空碗，鸡蛋打入碗中，少许食盐搅拌均匀。
3.锅中放适量食用油，烧热，炒鸡蛋，炒至鸡蛋凝固即可，捞起备用。
4.锅中继续放食用油，放入西红柿和豌豆，少许白糖，继续翻炒，炒出汁后放入鸡蛋，翻炒后食盐调味皆可出锅。 特点：色香味俱全，是家庭常用小菜。
西红柿生吃好还是熟吃好？
生吃可很大限度保留维生素C，番茄生吃可很大限度地保留番茄中所含的钾、维生素C以及膳食纤维，而且用生番茄替代水果来吃，对控制慢性病也有一定的帮助。
经常吃番茄可以使你的皮肤焕发光彩，因为番茄汁中含有一种天然的果胶，食用后可以有效的去除我们体内沉积的垃圾，西红柿除了食用外，还可以外用的哦，番茄汁对我们的肌肤有着非常好的滋补作用，不仅能够消除皱纹，还能够让你的肌肤更加完美。
西红柿怎么吃？西红柿生吃好还是熟吃好？以上就是全部的介绍内容了，希望对大家有所帮助，我们下次再见喽!