韭菜的做法有很多,我们常吃的就是烤韭菜和韭菜炒鸡蛋。怎么做烤韭菜?韭菜炒鸡蛋怎么做?下面让我们一起来看看吧!
怎么做烤韭菜?
烤韭菜的做法步骤:
1、烤韭菜的用料:韭菜适量,蒜蓉,辣酱适量,油适量,烧烤料适量。
2、韭菜摘好,洗净控干水份,装锡纸盒备用。
3、蒜蓉辣酱倒进碗内,加入适量油拌匀。
4、用刷子均匀的刷上一层。
5、预热烤箱200°,上下火,中层烤10分钟。
6、烤好拿出,撒上烧烤考料即可,好吃的韭菜就烤好了!
韭菜炒鸡蛋怎么做?
韭菜炒鸡蛋,这道菜虽然很平民,做起来也很简单,但它却是咱们老百姓饭桌上出镜率很高的菜肴之一。
鸡蛋磕在碗中搅散,韭菜洗净切成1.5厘米的段,放入鸡蛋中搅均匀。
炒锅上火,植物油烧温热后,放入虾皮煸炒至香,加一小碗水,烧沸后加盐,姜末、味精、将鸡蛋韭菜倒入锅中,用锅铲轻轻推动至鸡蛋液凝固,盛入汤盘即可。
怎么做烤韭菜?韭菜炒鸡蛋怎么做?以上就是全部的介绍内容了。大家还知道韭菜其他的做法吗?