微波炉已经是成为我们日常生活中必不可少的家用电器之一了,微波炉的普及给我们的日常生活带来很大的方便,微波炉也是可以代替很多其他的工具来制作食物了,那用微波炉做烧烤怎么做?下面就跟大家说说微波烧烤的做法吧!
用微波炉做烧烤怎么做?
我们在生活中也是可以利用微波炉来做烧烤,利用微波炉烧烤、烹调的时候,炉内的温度是非常的高的,所以我们在翻转食物的时候要注意戴上隔热的手套,而且一定是要注意碰内上板,利用微波炉烧烤的时候,不要遮盖食物,因为食物是要吸收光波和烧烤的热能。
但是我们要注意微波炉烧烤的时候,是不能够很好的控制温度的,但是烤箱烤出的效果是非常不错,因为烤箱的温度是可以很好的控制到的。
用料:牛里脊适量、洋葱1个、番茄适量、辣椒(青、尖)适量、柠檬汁少许、盐适量、红酒适量、胡椒粉适量、鸡精少许、大豆油适量。
微波烧烤的做法
1、首先就是将青椒和辣椒以及洋葱洗干净了,切成片,将牛里脊切成片。
2、在牛里脊肉里面加入红酒、柠檬汁、盐、胡椒粉以及鸡精,搅拌均匀了,腌制20分钟左右。
3、我们可以将青红辣椒、洋葱片、牛里脊片、小西红柿颜色都搭配开了,然后穿成串,沾上油,放入微波炉9分钟就可以了。
小贴士
我们也是可以将牛里脊肉换成其他的肉类,蔬菜搭配也是可以结合自己的口味,大家如果是觉腌制肉比较麻烦的话,可以直接刷上一些烧烤的调料。