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元旦要吃饺子吗?还是吃汤圆?

编辑:张岩  发布时间:2022/1/1

今天元旦,又是我们阖家团圆的的日子,那元旦该吃什么呢?元旦要吃饺子吗?还是吃汤圆呢?我们一起来看看吧!

元旦要吃饺子吗?

饺子除了是过年祭祀后食用的食品。一些北方城市元旦也吃饺子,讲究守岁时包,辞岁时吃,即到子时吃,此时为两年之交、迎新辞旧的时刻,具有特殊意义,取“更岁交子”之意,“子”为“子时”,交与“饺”谐音,有喜庆团圆和吉祥如意的意思,预示新的一年里交上好运。在包饺子时,人们常常将金如意、糖、花生、枣和栗子等包进馅里。吃到如意、吃到糖的人,来年的日子更甜美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣和栗子的人将早生贵子。有些地区的人家在吃饺子的同时,还要配些副食以示吉利。如吃豆腐,象征全家幸福;吃柿饼,象征事事如意;吃三鲜菜。象征三阳开泰。我国台湾地区人们吃鱼团、肉团和发菜,象征团圆发财。

元旦吃汤圆吗?

汤圆象征合家团圆,吃汤圆或元宵,都意味新的一年合家幸福、万事如意。汤圆是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它早叫“浮元子”,生意人还美其名曰“元宝”。

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