前两天冬至，大家都包饺子，吃饺子，可一些饺子馅用完了，多余的饺子皮可以做什么呢？下面一起来看看饺子皮的用法吧！
多余的饺子皮可以做什么？
饺子皮版葱花饼
材料：饺子皮25片、香葱100g、椒盐适量
做法：
1、香葱切小粒，砧板抹少许油，首先放一饺子皮在砧板上，撒少许椒盐用手涂匀。
2、刷上少许油（不用多），撒少许葱碎。
3、再盖上一片饺子皮撒少许椒盐，刷上油，撒香葱，以此类推刷到第6层便可不用在刷。
4、用手捏把饺子皮的边缘，以防油和葱会漏出。然后用擀面杖从中间向外面按压，再将饺子皮擀大，不沾锅加少许油放入饼坯。
5、烙至两面金黄即可出锅，酥脆、葱香浓郁。
饺子皮的用法
饺子皮披萨
材料：饺子皮10-15张、红彩椒1个、黄彩椒1个、洋葱半根、腊肠1根、芝士30g、番茄酱15g、黑胡椒2g、盐2g
做法：
1、先来做准备工作，把彩椒切成丝、洋葱切碎、香肠切成片。
2、平底锅刷一层油，把饺子皮挨个码进去。
3、然后刷一层番茄酱，摆上切好的红黄彩椒，撒上洋葱碎，再放上切好的香肠。
4、再撒上马苏里拉芝士碎，从边上稍微少倒一点点水，盖上盖子，中火焖个10分钟左右就行了。
5、开盖收一下汁，出锅前撒点黑胡椒碎和盐调个味。一份超级快手的饺子皮披萨就搞定了。
多余的饺子皮可以做什么？以上就是小编了解的饺子皮的用法，大家感兴趣的相话，大家可以浏览关注一下！