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红薯怎么处理呢?红薯稀饭怎么做呢?

编辑:张岩  发布时间:2021/12/15

红薯稀饭里面含有很多胡萝卜素,纤维素以及淀粉,还含有微量元素以及维生素,适当的吃一些可以给身体健康带来很大的好处,那红薯怎么处理呢?红薯稀饭怎么做呢?下面一起来看看吧!

红薯稀饭怎么做?

制作红薯稀饭要准备红薯,糯米,大米,先把红薯准备好清洗干净备用,红薯洗干净以后把皮去除切成丁状,切成小块状也是可以,根据自己的喜好来决定,这样就可以避免米已经煮熟了,但是红薯还是生的。吃饭的米大概需要一碗,为了可以让稀饭的粘稠程度更好,所以添加少许的糯米进去就非常不错,放进砂锅当中加一些开水,这样能够更好的节约时间,把切好的红薯放进去,这样就不用管了,大概60分钟以后,红薯稀饭就可以出锅,是非常美味的食物,又可以给健康带来一定帮助。

红薯怎么处理?

红薯到了收获的季节就要把红薯挖出来进行正确的处理,让它保存足够的时间。红薯的处理方法大概就是有两种,一种是高温储存方法,还有一种是低温储存方法,高温储存方法就是要把红薯放到地窖里面,然后在烧火让它升温,再让他保存2~3天时间,这样就可以把一些软腐病以及黑斑病给杀死,把温度降到10度到14度左右进行保存,效果还是非常好的,但是对于普通的家庭来说操作起来比较麻烦,成本也会比较高。

还有就是低温储藏方法,把红薯放到地窖之前的一个礼拜,先把地窖进行灭毒,再用托布津溶液或者是多菌灵液体来进行消 毒,等到红薯收获以后及时处理,红薯入窖以后用各种方法把温度维持在15度左右,里面的温度只有低于15度才能够让细菌的活力受到抑制。高于10度就是为了避免红薯被冻坏,这样就能够起到更好的保存效果,红薯收获以后,在立冬之前入窖,到了来年的开春出窖,在冬天里面的温度比较高,湿度大,所以要做好排湿降温措施,窖的温度高于15度的时候就应该及时的降温排湿,窖温度在10度以下的时候及时的把窖口盖子盖上,让它的温度能够保持好,避免太低,也对红薯造成影响。

红薯怎么处理?红薯稀饭怎么做?上面给大家介绍的就是红薯稀饭的做法,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,红薯稀饭是非常好吃的一种食物,能够补充身体所需要的各种营养物质,让身体变得更加健康,但是红薯吃多以后容易胀气,所以量还是要控制好的。

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