没有寿司醋怎么做美味饭团?寿司醋是日本饭团、寿司等小吃的重要调味品,但是有时候会遇到没有寿司醋的情况,没有寿司醋要怎么做好饭团呢?需要用什么代替吗?小编接下来就告诉大家。
没有寿司醋怎么做饭团?
没有寿司醋也是可以做饭团的。寿司醋其实除了让米饭的口感提升一下之外,它的另一个作用就是不让米饭过于粘,这样制作的时候就不容易粘在手上或者竹帘上,方便操作。但是如果没有寿司醋,也是不影响寿司的制作的,只是相对来说制作的时候比较容易粘手和竹帘,所以稍微沾点水来制作即可,不用过分的担心因为缺少寿司醋而无法制作寿司。
如果实在担心没有寿司醋味道会变差,那么可以试一下自制寿司醋。
寿司醋的自制方法:
1, 平底锅加热后放入柠檬醋(或者白醋),
2, 接着放入糖和盐
3, 小火化开糖和盐
4, 关火放凉即可
没有寿司醋怎么做美味饭团?以上就是没有寿司醋要怎么做好饭团的全部回答了,其实没有寿司醋可以不用过分担心,如果真的需要急用,可以用以上方法自制。关于没有寿司醋怎么做美味饭团的回答,希望能帮助到大家。