韭菜是一种很美味的蔬菜，但是有些人吃完韭菜会觉得胃不舒服。那么，胃不好适不适合吃韭菜？什么人不宜吃韭菜？下面随小编来看一下吧。
胃不好适不适合吃韭菜
不适合。
因为胃不好的人通常消化功能较弱或胃酸分泌较多，伴有胃疼、胃酸、腹胀、恶心、呕吐等症状，是不宜吃辛辣刺激食物以及高纤维食物的，而韭菜味辛具有一定的刺激性，同时也属于含膳食纤维较高的食物，如胃不好的人吃了，容易加重肠胃负担，引发肠胃不适。
什么人不宜吃韭菜
1、体热上火人群
韭菜属于性味辛温的食材，如果平时体质燥热，容易上火或正处于上火期间，伴有口腔溃疡、牙龈肿痛、口干、小便短赤等症状的人，是不宜吃韭菜的，否则会加重病症表现，影响身体康复。
2、腹泻人群
韭菜食用后不易消化，如果有腹泻症状的话，尽量不要吃韭菜，不然会加重肠胃负担，导致腹泻更严重。
选购韭菜方法
1、看整体：
我们在挑选韭菜时要看韭菜的整体，要把韭菜竖着立一下，看能不能立起来，能立起来说是新鲜的，立不起来的，说明叶子已经蔫吧了，这种韭菜建议大家不要买，没有什么太多的水分了，烹饪出来的口感非常差。
2、看根部：
其次我们要看韭菜的根部，根部白色部分比较长的韭菜就是新鲜的韭菜。这个肉眼很好识别的，如果根部短且有很多枯萎的老叶子的话，说明韭菜比较老，这样的韭菜大家千万不要买。
3、看尖部：
我们在挑选韭菜的时候，还需要看一下韭菜尖部，如果尖部有很多的黄叶子，那么就不要买了，说明韭菜也是不新鲜的。
胃不好适不适合吃韭菜？什么人不宜吃韭菜？以上就是小编为大家整理的相关知识啦，希望能够对大家有所帮助。如果觉得有用，可以收藏哦。