番茄沙司，是一种以番茄为主要原料辅以各种其他调味料制成的酱料。那么，番茄沙司和土豆怎么做呢？下面就随小编一起来了解一下番茄沙司和土豆的做法吧。
番茄沙司和土豆怎么做
1.将土豆去皮，洗净，切皮；
2.将土豆片放入蒸盘，送入蒸箱；
3.长按开机键，进入默认烹饪选择蔬菜类，然后按启动键，开始烹饪，听到蜂鸣声时，就说明蒸好啦；
4.取出蒸好的土豆片，倒入碗中；
5.加入橄榄油、胡椒、盐拌匀；
6.用慕斯花模做出花型；
7.之后按个人喜好，挤上番茄沙司，即可食用！
番茄沙司和土豆的做法
用料：
土豆3个、盐适量、番茄沙司适量
做法步骤：
1、土豆洗净去皮切片。
2、炒锅热少量油，倒入土豆片翻炒均匀，加水刚刚盖过土豆（喜欢吃软面土豆的可以多加点水），煮至水基本收汁。
3、放少量盐炒匀，然后倒入番茄沙司，炒至黏稠挂糊即可。之后也可以再撒点黑胡椒粉调味。
4、出锅，撒上黑胡椒粉就ok了。
番茄沙司土豆条的做法
1.土豆削皮。
2.把土豆切成筷子粗细的条，放清水中浸泡半小时，冲洗掉淀粉。
3.烧开水，放土豆条煮2分钟。
4.捞出土豆条，凉水冲凉，控干水分。
5.放冰箱冷冻两小时。
6.把冷冻过的土豆条放5成热的油锅中炸至金黄色，捞起颠勺感觉有松脆感即可捞出。
7.捞出放入漏勺控油。
8.成品色泽金黄，外酥里嫩。
番茄沙司和土豆怎么做？以上就是小编为大家整理的番茄沙司和土豆的做法啦，希望能够对大家有所帮助。