鱼肉的鲜美滋味也是令人迷醉,尤其是鲫鱼哦,无论是红烧还是清蒸,味道都是杠杠的。那么孕妇吃清蒸草鱼的好处,清蒸草鱼要蒸多久呢?一起来了解下。
孕妇吃清蒸草鱼的好处
鱼肉的热量较低而营养成分又高,对于孕妇来说,多吃鱼肉是有好处的。
鱼肉中的蛋白质远远高于其他肉类,而且这些蛋白质属优质蛋白,易消化。
鱼还富含维生素A、维生素D,和较高量的矿物质。
而清蒸草鱼的味道比较清淡,对于孕妇来说,是比较适合食用的食物,尤其是孕吐反应强烈的妈妈们。当然,不仅是草鱼,孕妈妈们也可以多吃鲫鱼。这两种鱼不影响胎儿的正常发育,也不影响孕妇健康。
清蒸草鱼要蒸多久呢
无论是草鱼,鲤鱼,还是鲫鱼,方法都是差不多的。蒸鱼其实还是蛮简单的一件事情呢,而且花费的时间不会很长,就10分钟左右,要是鱼比较大条的话,那么蒸个13-15分钟也可以开吃咯。
蒸鱼之前首先得处理好鱼肉哦,然后用盐或者是酱油涂抹鱼的身体,腌制10分钟左右就可以下锅开蒸了。做清蒸草鱼,记住要放入姜片哦,不然有腥味,也可以淋上几滴料酒。草鱼蒸好之后,来个响油哦。锅里倒入油,烧红之后淋在鱼上面,会有兹兹的声响呢,大家也可以尝试一下的。
吃清蒸草鱼能下奶吗
吃清蒸草鱼其实能起到的下奶效果并不糊太明显呢。草鱼不如鲫鱼和鲤鱼那般有明显的通乳效果,不过吃清蒸草鱼能开胃,还能滋补呢。处于坐月子阶段的新妈妈来说适量吃点清蒸草鱼是极好的。
如果你感觉胃口,感觉身体有些消瘦的话,也是可以吃点清蒸草鱼哦。清蒸能极大限度的保持草鱼的原汁原味,而且草鱼的口感也是比较嫩滑,关键吃清蒸草鱼还能令你的食欲蹭蹭涨呢,是否感觉有几分小激动呢。
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