三文鱼含有大量的蛋白质、脂肪酸、蛋白质、维生素等营养物质,对于一个怀孕的女性来说,三文鱼是一个不可多得的营养品。那么孕妇应该怎么吃三文鱼呢?三文鱼孕妇怎么吃最好呢?下面就随小编一起来了解一下吧。
孕妇应该怎么吃三文鱼
鲜香淸蒸三文鱼
材料:三文鱼肉半斤,青葱数根(切粒后1杯),姜(切末)1/4杯,蒜4瓣(切末),鲜酱油1/3杯,料酒4小勺,菜油2小勺,白糖1小勺(可不放)。
做法:
1.三文鱼去皮洗净,切块(宽1寸,长2?3寸)放入蒸盘,加4勺料酒。
2.蒸锅水开后,将放好鱼的蒸盘置入,加盖蒸20分钟。
3.炒料汁:热炒锅加2勺菜油,放葱、姜、蒜爆香;加入酱油、白糖拌炒。
4.将蒸好的鱼盘取出,把蒸出的鱼汁倒入炒好的葱姜蒜料汁,拌匀后淋在蒸好的三文鱼上即可上桌。
三文鱼孕妇怎么吃最好
多汁三文鱼片
材料:2片6盎司(175克)的三文鱼片,盐和新鲜的胡椒粉,半个柠檬果汁(也可选择其他果汁),几滴新鲜香草精油,如罗勒、莳萝或龙嵩(也可选择其他香草)。
做法:
1.将鱼片洗净并拍干,然后将其放到微波炉专用盘子里。
2.如果你愿意,可加柠檬汁和香草调味。用保鲜塑料膜将盘子盖紧,在塑料膜上刺几个洞。
3.用微波炉加热2-3分钟,或者直到鱼不透明了。放置1-2分钟,然后看鱼是否已经做好了。
4.如果需要,可重新放回微波炉里加热1/2-1分钟。把做好的汁倒在鱼上,即可食用。
孕妇吃三文鱼的注意事项
1、不要与高酸性食物同食,否则营养不吸收。
2、过敏体质的孕妇慎吃三文鱼。
3、注意挑选新鲜卫生的三文鱼。
4、孕妇尽量不要吃生的三文鱼。三文鱼等刺身属生冷食物,且若食用时处理不当或鱼肉不新鲜易产生细菌和有害物质造成食物中毒。
孕妇应该怎么吃三文鱼?三文鱼孕妇怎么吃最好?以上就是小编为大家整理的一些相关内容了,希望能够对大家有所帮助。