白萝卜是最普遍的一种蔬菜，全体透白，晶莹剔透，几乎每个家庭都会储备一些。那么白萝卜什么时候成熟，白萝卜怎么贮存？一起来了解下吧。
白萝卜什么时候成熟
按照白萝卜和胡萝卜的生长期来看，就不是一年四季都可以收获。
在我国，白萝卜的花期是每年的4月份到5月份，萝卜成熟期是每年的5月份到6月份。
胡萝卜分为春，秋两季收获。
春胡萝卜在播种60～90天后收获；也就是6月份到8月份。
秋胡萝卜则一般在播种后 100天土壤冻结期前收获。8月份到10月份上旬。
但是，白萝卜和胡萝卜可以越冬储存，但是，由于储存条件不一，储存质量也不一样，不如，新鲜的萝卜。主要是储存期的水分过多流失。
早市或者超市都会有。
白萝卜怎么贮存
水缸外贮藏法：在室内放一水缸，里面装满水，把萝卜堆放在缸的周围，上面再培15厘米厚的湿土即可。
泥浆贮藏法：把萝卜削顶，放到黄泥浆中滚一圈，使萝卜结一层泥壳，堆放到阴凉的地方即可。如果在萝卜堆外再培一层湿土，效果更好。
怎么判断白萝卜熟没熟
判断萝卜有没有成熟主要看它的叶分没有分开，叶完全分开了且呈青蓝色就是成熟了，如果叶没有分开或者半分半开颜色纯绿就是没有成熟，还有如果是已经挖出来的萝卜就看皮厚不厚。皮厚就是成熟了的，皮薄就没有成熟。但现在一般老百姓都喜欢吃没有成熟的萝卜，市场上买的一般也没有完全成熟。
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