红肉脐橙和血橙的果肉颜色都是红色的,因此,两者经常被大家混为一谈。那么红肉脐橙和血橙有什么区别,它们两个谁的营养价值高?我们一起来了解下。
红肉脐橙和血橙有什么区别
血橙与红肉脐橙的主要区别有:
一是果外形略有不同:红肉脐橙为圆形或近圆形,血橙为短椭圆形或倒卵圆形。
二是果皮色彩不同:红肉脐橙果皮与普通脐橙一致,只是果肉为红色,而血橙经过储存上血后,果皮呈现紫红色彩。
三是果肉不同:红肉脐橙果肉为粉红色紫红色,为均匀的红色;而血橙有明显的红色条纹。
四是营养素不同:红肉脐橙着色色素为番茄红素,而血橙色素为花青素,是柑橘中唯 一含花青素类的品种。
五是果面肚脐不同:红肉脐橙有闲脐;血橙没有肚脐。
它们两个谁的营养价值高
血橙的营养价值会更高一些。
血橙(blood orange)是橙(Citrus sinensis)的变种,俗称红橙。它带有深红色似血颜色的果肉与汁液,较寻常的橙体积小;表皮通常有小凹点,但也可以是平滑的。血橙首次出现在1850年的欧洲,新鲜的血橙是红色或橙色,有明亮的红色条纹,并且香甜多汁,有一种芬芳的香气,有几个品种是略呈椭圆形的,血橙大都无核。血橙同时还能改善肤色,促进。
脐橙哪里的最好吃
脐橙最早是一位在美国的广东人几十年前在美国实验成功的,中国脐橙从美国引进还不到二十年。中国脐橙与美国脐橙相比,优劣参半,可两者的价格差距却“压迫”得人“有点喘不气来”。
2006年富川脐橙在全国96个知名脐橙PK赛中,荣获第一,成为中国最好吃脐橙。
而赣南脐橙吧比较出名,相对来说价钱也不会那么贵,也看个人喜好的口味。
以上就是小编整理的一些关于红肉脐橙和血橙有什么区别,它们两个谁的营养价值高的相关资料了,希望能帮助到您。了解更多相关信息,请关注【1588.TV】。