橘子是生活中常见的水果,一买就是一大袋子,但是有时候买的橘子有几个酸的,说明还是不会挑选橘子。那么橘子有什么好处,橘子怎么挑选甜的?一起来了解下。
橘子有什么好处
1、美容养颜橘子中维生素C含量丰富,具有一定的抗氧化作用,可以延缓肌肤衰老,改善皮肤症状,有美容养颜、抚平皮肤粗糙的功效。
2、润肠通便橘子中含有大量的膳食纤维及果胶,膳食纤维和果胶可以增强肠胃蠕动,帮助粪便排出,预防便秘。
橘子怎么挑选甜的
橘子主要从形状和大小、颜色、弹性、头尾几个方面进行挑选。
橘子的形状以个头中等、果型圆润、饱满为佳;颜色以黄色、橙红色、橙黄色为好;优质的橘子弹性十足,用手按压弹性好,有时还会渗出油份;成熟度高的橘子果蒂和肚脐都是凹进去的。
挑选橘子的时候首先要看一下橘子的形状,以果型圆润、饱满为佳,有畸形、歪果的不要选,这种一般光照不够。
橘子怎么保存
放在低温下避风保存。橘子中含有大量的糖分,高温下糖分会发酵,引起变质反应,日常保存橘子可以将橘子表面擦干后用保鲜袋装起来放进冰箱冷藏保存,冬天低温时可以放在室内避风处保存,防止橘子内部水分蒸发。
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