空气炸锅可以做很多小吃美食,例如蛋挞、饼干等点心,具有烤箱的烤制功能。那么,空气炸锅可以烤红薯吗?空气炸锅怎么烤红薯?烤箱版烤地瓜的做法有哪些呢?
空气炸锅可以烤红薯吗
空气炸锅版烤红薯的做法
1、红薯四只洗干净,用厨房纸巾擦干水分
2、空气炸锅200度预热5分钟
3、预热好后,将洗净擦干的红薯放入炸篮,200度烤15分钟后,打开炸篮将地瓜们翻个身,再烤15分钟。(后来再做就懒得翻面直接烤了30分钟,发现结果没差)
小贴士
烤红薯的时间看红薯的大小而定,最好选用大小一致的红薯。
时间根据红薯大小适当调整,如果红薯太大可切半烤,我的红薯偏小总共用了30分钟就成了,大点的35分钟也就足够了。
烤箱版烤地瓜的做法
1、买来的地瓜,先洗净泥土
2、洗好的地瓜放入铺了锡纸的烤盘,地瓜上的水不需要擦干,沥干水分就可以了
3、烤箱接通电源,把功能旋钮拨到“烘烤”,设定200度,1小时,按下开始键
4、烤箱进入预热程序,预热结束后,会有提示音,这时把烤盘放入
5、烘烤结束的提示音响起时,带上隔热手套把烤盘取出即可
烤箱烤地瓜注意事项
1、电烤箱烤红薯可选择红瓤的红薯,烤出来,又甜又濡,烤的时间长一点还会流糖汁。
2、如果喜欢吃口感面的,就选红皮白瓤的那种。水分少,比较干,吃起来很甘甜。
3、建议电烤箱烤红薯时每次只烤一块,这样受热均匀,烤出的红薯口感好。
4、有的家用小电烤箱烤红薯容易焦,主要是由于烤箱的电热管和食物近距离直射的缘故。不妨将锡箔纸做成拱形,盖住红薯,这样电热管不会直射到红薯,上层不易焦;同时呈拱形的锡箔纸受热后会形成热循环,让红薯均匀受热,可有效避免食物外焦内生。
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