甘蔗是大家都经常见到的一种禾木水果，味道天，简直美极了，但是甘蔗又不太好保存，容易坏。那么甘蔗怎么保存，怎么保存甘蔗的时间长？一起来了解下。
甘蔗怎么保存
削皮甘蔗：甘蔗削皮后果肉直接暴露在空气中，水分会快速蒸发，所以，削皮后的甘蔗一定要放在冰箱保存，以免因为失水而导致发干、腐败，削皮甘蔗放在冰箱可以保存一到两天。
未削皮甘蔗：可以将甘蔗放在避风处保存，在甘蔗表面盖上一些土，再放一些叶子，每天在上面撒些水，保持甘蔗的环境湿润，用这种方式保存，可以保存1-2个月。
怎么保存甘蔗的时间长
一、冰箱保存
甘蔗糖分多，去皮后容易滋生细菌，放冰箱保存最好。
方法：
1、用保鲜膜将甘蔗仔细包裹住。
2、放进冰箱。
3、将温度设置为5度。
4、关上冰箱。
5、想吃的时候取出食用即可。
二、避风保存
少量购入的甘蔗可以放在家里避风的地方保存。
方法：
1、将甘蔗搬到避风的地方，以免甘蔗因为吹风导致水分蒸发。
2、定期查看甘蔗。
3、在甘蔗失水前吃掉。
4、如果有发红或者长霉的甘蔗要立即扔掉。
如何保存甘蔗不空心
购买甘蔗时，尽量选择带有泥土的甘蔗，泥土在一定程度上可以防止甘蔗脱水。
将甘蔗存放在干燥、通风处，干燥的环境可以防止有害微生物对甘蔗的侵袭，防止病虫害的发生。
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