凉飕飕的冬天怎么能少了热腾腾的烤红薯？想象一下，手里捧着一个热乎乎、香喷喷的烤红薯，确实能让人少了几分寒意。那么家用烤箱烤红薯怎么烤呢？家用烤箱烤红薯要多久？下面就随小编一起来了解一下吧。
家用烤箱烤红薯怎么烤
1.准备好4个红薯，洗净擦干或者自然晾干；
2.把干净的红薯放在烤架上摆好，可以铺一层锡纸，防止红薯出油滴落在烤箱内；
3.关上烤箱，选择上下加热，温度200度，时间20分钟；
4.20分钟之后，取出来翻个面再放进去，这样受热会更均匀；
5.继续烤20分钟之后拔掉电源，不要急于打开烤箱门，利用烤箱的余热，继续烤十分钟，然后就可以拿出来享用啦！
家用烤箱烤红薯要多久
1、将烤箱预热到200℃。在烤盘上放上不粘锅的铝箔。若需要，你可以在烤盘上喷一些喷雾油，或者涂一些油而不用铝箔。
2、用餐叉在红薯上刺孔。用餐叉的前端刺每个红薯6-10次，刺的孔要均匀地分开。在红薯上刺孔可以让热量渗透到里面去，同时不会让里面产生太大的压力。
3、把红薯烤到变软。把红薯放在准备好的烤盘上，一起放到烤箱里面，烘烤至少45分钟。红薯是相当耐烤的，如果你想要更软的，你可以烤超过45分钟。想要特别软的红薯，通常55分钟也足够了。
4、切开，调味，就可以吃了。让红薯变凉一点，等到你用手去摸也不会觉得烫就可以了。纵向切开红薯，但是不要完全切开，将黄油和其他配料放进去，然后就可以享用了。
如何选购红薯
1、颜色鲜艳口感好：要挑选色泽鲜艳，饱满的红薯，外，挑选红薯的时候，可以选里面是黄红色的红薯，这种红薯比里面是白色的那种更甜更好吃，而且生吃口感都不错。
2、表皮光滑最新鲜：首先，看看红薯有没有发霉的地方，或者有缺口的地方。这样的红薯都不能挑选，其次，要观察一下，有没有放太久，不新鲜了。这个从表面很容易看的出来，放久的红薯颜色很暗，看起来有点干瘪瘪的没有水分。而且表皮粗糙的也不好。
3、黑斑不要选：红薯表面上有小黑洞的，说明红薯内部已经腐烂，黑斑病菌排出的毒素，含有番薯酮和番薯酮醇，使番薯变硬发苦，对人体肝脏有剧毒。这种毒素虽经水煮火烤，其生物活性不会被破坏。
家用烤箱烤红薯怎么烤？家用烤箱烤红薯要多久？以上就是小编为大家整理的一些相关内容了，希望能够对大家有所帮助。