山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。薏米中含有维生素B1、维生素E,是一种美容食品,那么山楂薏米汤怎么做,山楂薏米汤的功效有哪些呢?一起来了解下。
山楂薏米汤怎么做
食材:
准备薏米100克、新鲜山楂20克。
步骤:
1.薏米、山楂清洗干净,山楂可放在淡盐水中浸泡20分钟。
2.将薏米、山楂一同放入锅中,用小火慢炖1小时左右,待汤水浓缩成汁即可。
山楂薏米汤的功效
山楂健胃消食的功效应该是大家都比较了解的,不仅很多人会食用山楂消食,而且山楂也是很多消食药物的主要成分哦。食用山楂能够帮助我们促进胃部的消化功能,提升新陈代谢的能力。
薏米有清热去湿的功效,天气燥热或胸中烦闷时,煲些白果薏米粥吃,能清除燥热,使身体舒畅。
山楂水禁忌
大病初愈之后的患者不适合服用山楂或者是山楂水,因为这类型的患者需要的是大量的补充营养物质,这样才能够促进身体恢复元气。而山楂具有耗气的作用,并且还会加快体内的消化,服用之后不仅不能够令身体更加强壮,反而会影响身体对于营养物质的吸收。
山楂虽然具有促进消化的作用,但是山楂并没有保健肠胃的作用,他仅仅只是促进体内分泌出大量的消化液,在这个过程中会对肠胃有一定的刺激,不利于胃肠道健康。
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