很多人喜欢吃饺子,但是平时没时间的话自己动手包饺子是很不现实的,最好的方法就是买些速冻水饺来吃。不过,速冻饺子怎么蒸呢?下面就随小编一起来了解一下蒸冻饺子的正确蒸方法吧。
速冻饺子怎么蒸
原料:速冻水饺,调料等。
做法:
1、往锅里加适量的水,把速冻水饺排放在帘子上;
2、盖上锅盖开始加热;
3、等水开了之后,再过十五分钟左右饺子就好了;
4、调点调料配着吃。
蒸冻饺子的正确蒸方法
1.完全解冻后,把蒸盘均匀涂抹一点食用油,以防饺子蒸熟后粘着盘底。把饺子平铺放蒸盘里,饺子与饺子之间不要粘着,要有一点分离的。
2.然后放水(水一定要低于蒸架),然后落架,再放蒸盘,最后盖上锅盖。水煮开后开始计时,大约20分钟就可以出炉了。
3.可以先用水稍微煮一下再放在蒸锅上蒸。
4.如果不想等解冻的时间,可以在蒸屉上放些切好的胡萝卜片,然后直接把速冻水饺一个个放在胡萝卜片上,直接上锅蒸。
5.二十分钟就好了,蒸饺劲道美味,而且蒸熟的胡萝卜片也可以蘸酱吃,很美味的。
速冻饺子蒸多久才熟
蒸饺子一般是在15到20分钟左右,最主要是看是什么馅子的饺子,还要根据饺子的大小而决定,时间看自己把握,如果怕蒸不熟,那就多蒸一会,一般蒸个20分钟左右就可以了!
煮冻饺子,相对更难一点。要切记水多一些。也是要先把水烧大开。然后下入冻饺子。记住,要一次性,快一点下锅。由于冻饺子温度更低,开锅会慢一些。这时,保持大火,可盖锅盖。但要更多次的开锅盖,用勺背勤搅动,防粘连。
看到又开锅了,立刻改为中小火,要比煮新包好的饺子火更小一些。用火调整,保持水小开即可。这其间,仍然要勤搅动。可半盖或大半盖锅盖。要点是保持水小开,饺子轻翻滚。下入饺子,又开锅后六分钟,即成熟,可捞出装盘。
速冻饺子怎么蒸?以上就是小编为大家整理的蒸冻饺子的正确蒸方法啦,希望能够对大家有所帮助。玉米饺子的话要蒸久一点哦,30分针左右。其他饺子15-25分钟,可以用筷子插一下看看熟了没有哦!