到了秋季,天气没有以前那么的炎热了,但是在养生上面来说,一点都不能忽视。日常保健还是很重要的。秋季不只是天气变冷,吃什么也尤为重要。那么秋季养生吃什么好?秋季养生宜养什么呢?下面和小编一起来看一下吧!
秋季养生吃什么好
主要是代谢一类的食物,多偏向于蔬菜一类,很多人看着天气变冷就开始吃荤的菜,比如牛肉羊肉,其实不能这样,一次性补充太多,人会上火。
1、强肾植物:黄秋葵要说蔬菜的功效,现在最有名的要数黄秋葵。它开黄色的花朵,果实有点像辣椒,用油炒,特别是炒鸡蛋,很好吃这种蔬菜不太常见,但最近声誉鹊起。为什么?经科学家研究,黄秋葵强肾健体的功效,在蔬菜中非同一般。
2、菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,比柑橘要高2倍。中医素来有“白色入肺”之说,洁白的菜花是适时的保健蔬菜,不但能预防感冒等呼吸道疾病,还是非常好的血管清理剂。莴笋中的碘含量高,对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎,秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可平咳。
3、韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜,可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作香菜香味独特,具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为,香菜有温中健胃的作用,适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状。
4、蜂蜜润肠:蜂蜜有养阴润燥、润肺补虚、润肠通便、解药毒、养脾气、悦颜色的功效,蜂蜜可以直接调入温水中饮用,也可以与鲜榨的果汁混合。将雪梨挖去核,倒入蜂蜜封盖蒸熟,能补肺阴不足。在凉拌西红柿等凉菜中加入蜂蜜也很不错;蜂蜜也可和时令水果相拌,味道鲜美。
秋季养生宜养什么
主要是养身体,养肺,养胃,还有养皮肤。空气越来越干燥,很多的人都会去吃很多的重口味来让自己保暖,其实这样往往对身体不好。
1、秋在“五行”中对应属金,在人体五脏六腑中对应为肺。此时自然界阳气渐收,阴气生长,雨水渐少,天气比较干燥,干燥的气候极易伤损肺阴,从而产生口干咽燥,干咳少痰,皮肤干燥,便秘等症状,重者还会咳中带血,所以秋季养生要润燥。
2、中医认为,春夏养阳,秋冬养阴。养阴又称为“滋阴”或“补阴”,立秋之后可吃一些养阴的食物,例如蜂蜜可以补肺阴不足;莲子、山药、雪梨等能防止秋燥伤阴;虫草、西洋参等都是滋阴上品。
秋季养生要注意什么
秋季养生宜保胃。秋凉之后,外则暑阳渐炽,内则微阴初生,昼夜温差变化大,要特别注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被子,以防腹部着凉而引发不适。
在秋季一般应当少吃多餐,多食熟软开胃易消化之物,勿进油腻食物,不宜过食寒凉之品,或生冷、不洁瓜果,否则会引起湿毒留滞肠中,致使腹痛、泄泻,故有“秋瓜坏肚”的民谚。
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