豆角西红柿怎么炒?西红柿炒豆角是小时候经常吃的一道家常菜,现在还是一样,百吃不厌。今天就随小编一起来了解一下西红柿炒长豆角的做法吧。
豆角西红柿怎么炒
准备食材:长豆角200g,西红柿半个,酱油适量;盐适量;花椒面适量
制作过程:
步骤1、长豆角洗净去蒂,番茄半个洗干净,豆角切段儿,番茄切块儿;
步骤2、锅里放水,水开后把豆角放进去焯3分钟左右,捞出焯好的豆角;
步骤3、炒锅放油,油开后下入焯好的豆角翻炒,下入番茄块儿;
步骤4、加入适量盐、酱油、花椒面翻炒均匀,出锅前放点姜末即可。
西红柿炒长豆角的做法
1.长豆角和西红柿,长豆角去顶,去尖,都洗净备好。
2.长豆角切成2-3cm左右的段。
3.西红柿劈成小块,放碗备用,葱,蒜切好。
4.油锅热,入小花椒,葱花出香味。
5.倒入长豆角,等长豆角炒至变色稍微发软,加入西红柿,酱油,盐,继续翻炒。
6.炒至西红柿汤汁基本收完,入蒜瓣,搅匀出锅盛盘即可。
西红柿炒豆角的家常做法
1、先将豆角、西红柿洗干净备用。
2、豆角斜切成小细条,西红柿切块。
3、锅内放植物油,待油烧热后放葱蒜爆香,然后放入豆角,翻炒后放入盐,十三香。
4、放入西红柿翻炒,待西红柿成汁后,盛出即可享用!
豆角西红柿怎么炒?以上就是小编为大家整理的西红柿炒长豆角的做法啦。这个西红柿搭配豆角不但好吃还好看,也是很多家庭餐桌上最常见的时令美食哦。