巴旦木是和杏仁长得比较像的一种坚果,营养价值很高,小孩子是组需要丰富的营养物质来促进发育和成长的,那么巴旦木儿童能吃吗?小孩吃巴旦木的注意事项有哪些?下文介绍。
巴旦木儿童能吃吗
能吃。巴旦木中含有益于大脑健康和生长发育的营养素,小孩适量食用对大脑和智力发育是好处的,这对还在成长期的宝宝来说是一个非常需要的功效。不过,3岁以前的宝宝不建议给宝宝吃果仁、果冻,一定要吃的话要陪在旁边,且最好做成碎的辅食食用。
小孩吃巴旦木的注意事项
1、巴旦木是热性的干果,多吃会引发上火、便秘等症状,导致身体出现不适,而且吃多了巴旦木也容易影响孩子的食欲。所以小孩吃巴旦木要控制好量,每天不能超过3颗。
2、小孩子吃巴旦木时,绝对不能让他边玩边吃,如果是岁数比较小的孩子,特别是5岁以下的孩子食用时,最好是能将其碾碎再吃或是做成其他辅食后再食用,以免发生堵塞气道的危险。
3、巴旦木虽好,但本身体质属于湿热体质、痰湿体质、特禀体质、阴虚体质等的孩子,不适宜吃巴旦木的。
4、第一次给宝宝吃巴旦木只能吃一点点,避免宝宝出现严重过敏的现象。
杏仁和巴旦木的区别
1、种类
在中国,有很多人把巴旦木和杏仁混为一谈,其实巴旦木和杏仁是两种不同的坚果。巴旦木是扁桃的内核,杏仁则是杏的内核,而扁桃和杏在植物学上来说,是两种不同的植物。国家推荐标准称“扁桃仁”。根据种类区分,巴旦木是桃属中扁桃亚属的植物;而杏仁属于蔷薇科植物。
2、形状
杏仁属蔷薇科,原产于中亚,西亚、地中海地区,引种于暖温带地区。杏仁果长在短距上,具有未成熟的外观。当果实成熟时,它绿色的外壳会裂开,而显露出包在粗糙外壳中的核仁。杏仁果为扁平卵形,一端圆,另一端尖;巴旦木的果实呈扁而长,好似椭圆的形状。
3、个头大小
杏仁果实比巴旦木果实小很多。
4、果壳坚硬程度
根据果壳的坚硬程度区分。杏仁果果壳较硬,不易剥开;巴旦木的果壳很薄,用指甲盖就能抠开。
5、产地
巴旦木又名巴旦杏俗称薄壳杏仁,是新疆维吾尔人民最珍视的干果,主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。杏仁属蔷薇科,原产于中亚,西亚、地中海地区,引种于暖温带地区。
6、表皮颜色
根据果实的表皮颜色来区分。杏仁果覆有一层褐色的薄皮;而巴旦木的果皮呈土黄色。
7、果实气味
根据果实气味区分。巴旦木的果实有特殊的甜香风味。杏仁的气味芳香微苦。
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