近段时间,已为人母的谢娜是屡上热搜,不是秀月子帽,就是晒月子餐,而且谢娜的挂面月子餐还火了。对,没听错,谢娜月子餐吃挂面!谁最规定月子餐不能吃挂面啦,来,告诉你坐月子挂面汤怎么做!
坐月子挂面汤怎么做:番茄挂面汤
原料:挂面150克,番茄1只,盐、生抽、小葱、芝麻油、香醋。
准备工作:番茄切片,小葱切粒。
做法步骤:
1、锅里下油把小葱爆香,再下番茄炒至变软出汁,加少许盐、一点生抽和足量清汤。
2、烧开后下入挂面,煮熟后滴入少许香醋,最后再淋少许芝麻油即可。
这道番茄挂面汤还可以打入1只鸡蛋,和挂面一起煮熟就行了,你喜欢加点绿叶蔬菜也是可以的。还可以等挂面盛到碗里之后,再搭配一个煎熟的荷包蛋。
坐月子挂面汤怎么做:香菇火腿挂面汤
原料:挂面100克,香菇3朵,火腿半根,鸡毛菜少许。
辅料:葱花、盐、味精各少许。
准备工作:鸡毛菜择洗干净,香菇切片,火腿切条。
做法步骤:
1、锅入少许油把葱花爆香,下火腿和香菇翻炒1分钟左右,添加清水。
2、锅开后下入挂面煮熟,然后下鸡毛菜煮30秒左右,关火,下盐和味精调味即成。
坐月子挂面汤怎么做:白菜番茄挂面汤
原料:挂面、白菜芯、番茄、鸡蛋。
辅料:葱花、蚝油、香油、醋、盐、鸡精。
准备工作:
1、番茄切小块,白菜芯切小段,鸡蛋打散。
2、葱花、蚝油、香油、醋、盐和鸡精放入调料碗调匀成味汁。
做法步骤:
1、锅里加清水大火烧开后,下入西红柿和白菜芯再次烧沸,下入挂面并改用中火。
2、挂面熟透后倒入鸡蛋液,蛋花成型后倒入味汁,搅匀即可关火出锅。
谢娜月子餐吃挂面?你也可以啊,告诉你坐月子挂面汤怎么做了,动手吧!挂面汤是非常不错的家常主食,有面有汤也有菜,吃到肚里很舒服而且营养全面哦。