秋冬季，是吃萝卜的季节了，十月萝卜小人参。萝卜除了炖汤，和肉丝炒着吃也是非常下饭的一道家常菜哦。那么肉炒萝卜丝的做法是怎样的呢？肉炒萝卜丝怎么做好吃呢？下面就一起来看一下吧。
肉炒萝卜丝的做法
材料：300g萝卜，200g猪肉，适量油，适量盐
做法：
1.青萝卜一根去皮，把萝卜擦丝，切好葱段、肉丝
2.锅中放入适量油，放入肉丝煸炒
3.放入葱花，加入适量酱油，倒入萝卜丝翻炒
4.加入适量盐，适量鸡精，即可出锅。
肉炒萝卜丝怎么做好吃
1.萝卜切去两头洗净切丝，猪肉切片，葱蒜末。
2.热油锅放入肉片翻炒，放入葱末炒香。
3.放入萝卜丝翻炒，放入适量花椒粉炒匀。
4.倒入适量酱油翻炒，放入少许白糖炒匀。
5.放入适量盐翻炒，然后倒入适量清水，盖盖，焖煮至萝卜丝熟。
6.放入蒜末炒匀，淋入少许醋炒匀，最后调入鸡精即可。
萝卜丝炒肉的家常做法
1、将肉切成丝，放一点生粉，一点生抽，腌制约10分钟。
2、萝卜和青椒都切成丝，姜切成丝，蒜切成片，备用。
3、锅加热，倒入适量的色拉油，等油约7成热（稍微冒烟）时，放入姜蒜和肉丝。小火，煸炒。肉丝泛白，马上倒入适量料酒，生抽。继续翻炒一下。
4、倒入萝卜丝和青椒丝，一起翻炒。
5、翻炒约一分钟，加入适量盐，再翻炒一下，就可以关火，起锅了。
肉炒萝卜丝的做法是怎样的？肉炒萝卜丝怎么做好吃？以上就是小编为大家整理的肉炒萝卜丝的做法啦，光是想想就很有食欲了，你们呢？小编不等大家了，要赶快制作美味了！