铁棍山药健脾养胃，滋补肺肾，早晚空腹食用最好，也可当作点心，四季皆宜。那么铁棍山药汤怎么做呢？小编为大家整理了铁棍山药汤的做法大全，一起来看一下吧。
铁棍山药汤的做法：排骨山药汤
1、排骨清洗干净，焯水后捞出。
2、山药去皮切滚刀块，胡萝卜去皮切滚刀块。
3、炒锅放少许油，葱姜爆香后，倒入控干水分的排骨翻炒片刻，加入适量的水，淹过排骨，大火烧开后转小火慢炖。
4、炖30到40分钟后，放入山药炖15分钟，最后放入胡萝卜再炖5-10分钟。
5、出锅前提前几分钟放入适量的盐，最后放入调味料调味，即可出锅。
铁棍山药汤的做法：羊肉山药汤
1、山药打皮之后，用白醋水浸泡，把山药切成滚刀块，
2、羊肉改刀切成小块，大葱和姜切块处理；
3、锅内加一点油，用葱姜烹锅，爆炒羊肉，加入清水，羊肉炖好后，加入山药炖15钟即可。
铁棍山药汤的做法：乌鸡山药汤
1、乌鸡处理后，灼一下水，捞出，
2、将砂锅加水至砂锅的一半量，将焯过的乌鸡、香菇、红枣、八角、葱、姜一起放入，大火煮开后改微火炖约一个半小时。
3、再将洗净去皮的山药切成大块，放进锅中再炖半个小时至酥烂，加适量盐调味儿即可。
铁棍山药汤的做法：南瓜山药汤
1、把山药削皮，放到清水里浸泡一下，洗干净，切块；
2、南瓜削皮切块；红枣去核。
3、把以上材料放到锅里，一次加足冷水，煮熟。加红糖，再次煮开即可。
铁棍山药汤的做法：山药鸭汤
1、把鸭腿焯一下，去一下血水，
2、放进干净的汤锅里，再放一段葱白、一片姜，
3、再放两段党参、两片黄芪、一小片干何首乌，高压锅压个15分钟，开盖后，撇掉汤面上的浮沫。
4、然后放入山药段，开盖煮至山药熟烂就可以了。
5、放少许盐调味即可。
铁棍山药汤的做法：木耳山药鸡汤
1、山药洗干净，切块，然后用水加点白醋泡起来待用，防止氧化；
2、鸡腿洗干净，放到开水锅中焯水，再捞出来冲去上面的血沫。
3、锅内加凉水，倒入鸡块，加姜片和一小匙料酒大火烧开转中火20分钟。然后倒入山药和泡好的木耳，
4、大火烧开，中火20分钟就加盐和葱花就可以起锅了。
以上就是小编为大家整理的铁棍山药汤的做法大全了，大家可以都试一试，感觉都是挺不错的哦，总有一道是合胃口的。