鸡爪真的是非常受欢迎,就连孕妇都会想吃,但是有的人说孕妇是不可以吃鸡爪的,而有的人却说可以,那到底怀孕可以吃鸡爪吗?下面一起来看一下吧。
怀孕可以吃鸡爪吗
孕妇吃鸡爪的好处
孕妇在孕期是可以吃鸡爪的。孕早期大多数的孕妇都会出现恶心、呕吐、食欲不振等妊娠反应,对着鸡鸭鱼肉等油腻、一直食欲的食物发愁,不吃没有营养,吃下去又吐出来。而鸡爪中含有丰富的蛋白质及各种微量元素、矿物质,而且口感爽滑不油腻,不容易引起孕妇的反感。但是不可多吃,要尽量少吃。
孕妇吃鸡爪需注意
孕妇可以吃鸡爪,但要注意鸡爪的新鲜安全。在选购鸡爪时,要求鸡爪的肉皮色泽白亮并且富有光泽,无残留黄色硬皮;鸡爪质地紧密,富有弹性,表面微干或略显湿润且不黏手。如果鸡爪色泽暗淡无光,表面发黏,则表明鸡爪存放时间过久,不宜选购。
自制泡椒凤爪孕妇能吃吗
孕妇是可以吃自制泡椒凤爪的,一般少量食用是没啥问题的,因为自己做的泡椒凤爪一般不含什么添加剂,对孕妇的危害比较小,尤其是不含一些毒副成分,孕妇吃起来更加放心。
但是孕妇也不可多吃泡椒凤爪,因为它的味道比较辛辣,如果是自己家做的话,不妨少放一些泡椒,这样可以更好地照顾到孕妇,要知道孕妇吃得太过辛辣是会对胎儿产生影响的,而且还会增加肠道炎的患病几率,因此一定要适量食用,不要贪嘴哦。
对于泡椒凤爪这类的腌制食品,总的来说就是不太健康的,建议准妈妈们多吃一些新鲜的蔬菜水果,肉食也尽量吃新鲜的,而不要吃这种腌制的。
自制泡椒凤爪的做法
1、先把鸡爪洗干净剪去指甲,然后将洗干净的鸡爪放在容器待用;
2、将莴笋、红椒、芹菜,洗净切好备用;
3、把鸡爪放在锅里煮熟,煮的时候不要太熟刚好煮熟就可以,煮开后7分钟左右;
4、将泡野山椒放在开水里面煮开,然后加姜片、八角、花椒和食盐;
5、最后把鸡爪和配菜全部放在一起,盖上保鲜膜第二天就可以吃了。
怀孕可以吃鸡爪吗?看过以上的介绍之后,相信大家都已经比较清楚了,不是说一点不能吃,吃一点对孕妇还是有些好处的,但是切不可多吃,否者后果还是很严重的。