您的位置:首页 >> 百科知识 >> 食谱百科 >> 嘉宝果怎么吃,嘉宝果的吃法

嘉宝果怎么吃,嘉宝果的吃法

编辑:小新  发布时间:2017/6/27

嘉宝果怎么吃?嘉宝果是一种原产于巴西的风味极佳的水果,多汁的果肉内含一至四颗小种子,果皮含单宁酸另有轻微的树脂味道。成熟的果实圆润,口味独特,营养价值极高。那么嘉宝果的吃法有哪些呢?下面就跟着小编一起来了解一下吧。

嘉宝果怎么吃,嘉宝果的吃法

1、制成蜜饯

水果一大吃法绝对非制成蜜饯莫属,甘甜可口的嘉宝果更是适合制成蜜饯,在心情不好的时候来一颗,什么烦恼都烟消云散了,这就是“甜”带给我们最好的礼物。

2、制成果汁

嘉宝果这种甘甜多汁的水果最适合制成果汁了,饮用风味更佳。

3、制成果酱

喜欢吃果酱的人怎么能错过嘉宝果果酱呢,早餐刷一些在吐司上,带着美好的心情开始新的一天。

3、制成果酒

说到嘉宝果酒就不得不提台湾,现在台湾的嘉宝果制品可是很丰富了,嘉宝果红酒、嘉宝果露、嘉宝果醋等都是风味极佳的嘉宝果制品,甚至台湾还有嘉宝果香皂,下次去台湾一定得买来试试!

4、制成饼干

嘉宝果在制成果酒之后,会有不少果实残渣,用它来制成粗纤维饼干,既营养又好吃,很受顾客欢迎。

嘉宝果的营养价值

嘉宝果其果肉呈多汁半透明,全熟时甘甜无比,口味特殊、柔软多汁、气味芬芳,甜度平均可达13至18度,香甜可口。嘉宝果除了可以生吃以外,还可以做成果冻、蜜饯、果酱以及风味极佳的嘉宝果酒,经常食用可增强抵抗力,以及有利于皮肤的保养。

嘉宝果富含各种营养成分,果肉富含水分、维他命C、高钙、磷、铁、纤维、碳水化合物、维他命B1、酸、卡路里、核黄素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白质等15种以上之高营养成份。此外,嘉宝果为浅根性、灌丛果树,此树种对病虫害抗力强,病虫害少,管理上甚少使用农药,是极为好栽植照顾之树种。因此相比其他的食物嘉宝果更为绿色健康,是一种营养健康又可口的食物。

吃嘉宝果的注意事项

嘉宝果一年可开4次花,结4次果,每次结果约可维持2个星期,果实由淡绿色、紫色、成熟时为深暗紫色,果实硕大圆润,柔软多汁,甜度13~18度,皮比葡萄厚,但不难吃,有番石榴的味道。果实直径约一英寸,多汁的果肉内含一至四颗小种子,果皮含单宁酸另有轻微的树脂味道。所以吃嘉宝果就跟吃葡萄差不多,里面的小种子一般不可食用,会影响口感。当然如果不小心把种子吃进肚子了,也不要过于紧张,因为这是可以消化的。此外,吃时要注意洗干净,看看是否有破损或者虫子叮咬,如果破损的话,果实容易感染细菌而导致变质,所以破损的嘉宝果最好也不要食用。

嘉宝果的适用人群

嘉宝果是一种营养极为丰富的保健食品,果肉富含水分、维他命C、高钙、磷、铁、纤维、碳水化合物、维他命B1、卡路里、核黄素、色氨基酸、灰分、脂肪、蛋白质等15种以上人体所需的营养成份。单果重10-12g,最大18g,椭圆形,紫红色,光洁滑亮,艳丽非常,果肉细密,硬软适中,汁多,籽少,可食率达96%以上,含可溶性固形物22.83%,浓甜,含糖18%以上,酸度适中,含酸0.62%,香气浓郁,具浓厚的野果风味,因此一般人均可食用。

嘉宝果怎么吃?看了以上对嘉宝果的吃法介绍后,相信大家会不由自主的爱上吃嘉宝果吧。如果我们难以买到新鲜的嘉宝果来吃,不妨买一些嘉宝果制品吧,既好保存,也方便食用。

食材经销商交流群

您留言,我回电!帮您快速找到您想了解的产品!

提示:留言后企业会在24小时内与您联系!

  • *姓名:
  • *联系电话:
  • *留言内容:
  • *验 证 码: