生活中，很多人都喜欢吃皮皮虾，其营养丰富，食用方法多样，其实，皮皮虾不仅可以煮着吃，蒸着吃，还能做别的美食哦。那皮皮虾肉怎么做好吃呢？今天就跟随小编来看看吧。
皮皮虾肉饺子的做法
主料：西瓜皮300G、饺子皮200G
方法/步骤
1、准备好大白菜半颗、西瓜皮半个、剁好的肉馅、皮皮虾的肉和鸡蛋
2、西瓜皮削掉外层的绿衣，切成小块，我图上的事实证明放搅拌机里有些大块了，后来又改切了一刀才刚好，
3、将所有材料用料理机打碎，西瓜皮和白菜容易出水，一定要挤干水份哦，我打的有些细了，
4、所有打碎的材料放入盐，鸡精，少许生抽，胡椒粉搅拌好，
5、用饺皮包上调好的馅
6、饺子包好后，锅内放水，放上蒸笼，稍微刷淡淡的一层油，摆上饺子，大火蒸八至十分钟即可
7、蒸好的饺子子装盘即可
胡萝卜虾仁白米粥做法
1、首先要准备好材料，大米投干净后泡在水里，皮皮虾洗净去皮后放点白酒淹着去腥味，胡萝卜洗净切成小丁。
2、锅里的水开后将泡着的大米放置锅内（大火），锅里的米开花，熟的时候，将淹好的皮皮虾切成小丁，放到锅里（一分钟后，火稍微调小一点）
3、皮皮虾变红后，放入胡萝卜丁，慢慢搅拌，至粥变稠即可关火。
皮皮虾的营养价值
皮皮虾中含有丰富的蛋白质、脂肪、灰分、钙、镁等微量元素和少量的维生素，同时它还含有人体必需的多种氨基酸，有补肾壮阳、通乳脱毒的功效。
除此之外，皮皮虾的功效还包括益气散瘀、开胃化痰，可用于治疗肾虚养胃、乳汁不痛、筋骨疼痛、皮肤款杨和身体虚弱等症。
值得一提的是，皮皮虾中含有的镁元素，对人体的心脏活动有调节作用，能够很好的保护心血管系统，对预防心血管疾病有一定的作用。
皮皮虾肉怎么做好吃？通过上面两种不同的皮皮虾肉做法的详细介绍，大家应该都了解到了皮皮虾肉如何做能够好吃。其实上面教授的两种关于皮皮虾肉的做法，都是很好吃的，也是很多人所爱吃的。另外，因为皮皮虾的胆固醇较多，所以建议大家日常适量食用。