江米粥补肺益气，清热止咳。适宜于肺虚表热而引起的咳嗽少痰、发热多汗及消渴者食用。那大家知道江米粥怎么做吗？下面大家和小编一起来看江米粥的做法。
做法一
1、白江米两大把。
2、黑江米是白江米的二分之一。
3、大红枣5、6个。
4、四碗水。
做法
1、先把黑白江米合在一块，然后洗的干干净净。
2、把水倒锅里，开火，调到中火，接着把米和红枣都倒进去。
3、等米都像开花了一样时，就把火调到小火。
4、共煮半个小时，可以盛五碗呢。
5、最后，可以根据自己的习惯，来确定到底放不放糖。
做法二
用料
小米，江米，红枣，红糖，山药，枸杞
做法
1.将小米江米淘洗干净投入放水的锅中
2.大火烧开，水开后投入剖开的枣和山药段，再次大火烧开
3.然后转小火，让粥的表面咕噜出泡泡，投入枸杞
4.一直“咕噜咕噜”直到粥有一些粘稠放入红糖
5.接着“咕噜咕噜”直到粥中小米江米和水已经彼此相融即可。
对江米粥的做法的介绍就到这了。江米粥营养丰富，具有养胃的作用，大家可以适当的食用一些。江米粥以早晨食用为宜。