碧螺春是中国十大名茶之一,其芳香浓烈,有花果香味,泡开后滋味鲜醇、回味甘厚,汤色嫩绿整齐,幼芽初展,芽大叶小。大家知道喝碧螺春有什么好处吗?请看下文碧螺春的好处介绍。
喝碧螺春有什么好处
一:提神益思
在日常生活中我们都会听到这句话,就是睡前不宜饮茶,如果饮茶的话就会让人睡不着觉,换言之,之所以这样是由于茶叶中含有的咖啡碱能够刺激人体的神经中枢,让人精神振奋,达到提神益思的效果。
二:减压降脂
现在随着越来越多的科学研究表明,茶叶中含有的成分能够调节人体中脂肪的代谢情况,加快脂肪胆固醇的分解,降低人体对其的吸收情况,达到降脂减肥功效。同时茶叶中的茶多酚和维生素成分,能够帮助调节人体的心脑血管平衡,扩张血管,防止动脉硬化,预防高血压等疾病。
三:抗菌抗癌
我们知道细菌的主要成分是蛋白质,研究发现茶叶中的某些成分能够将蛋白质凝固,这样就使细菌死亡达到杀菌效果;同时研究还发现,日常有饮茶习惯的人,患癌症的概率会比较的低。
碧螺春的泡法
碧螺春的泡法其实比较多,最为常见的就有三种,分别是杯泡法、盖碗法和大壶法。对于不同的泡法,其茶具的选择、茶量的选择、时间的长短上都难免会有不同,下面具体来了解一下:
1、杯泡法(茶具:200ml的玻璃杯)
冲泡方法:取5g精品碧螺春,用约90度的开水,先温润闻香再用开水直接冲泡,一分钟后就可饮用。
2、盖碗法(茶具:盖碗)
冲泡方法:取5g精品碧螺春,用约90度的开水,先温润闻香再用开水直接冲泡,用盖碗法需注意冲泡时间的控制,第一泡45秒以后每泡延续20秒,就能品到清新的口味。
3、大壶法(茶具:大壶)
冲泡方法:取10-15g的精品碧螺春投入壶中直接用90-100度开水冲泡。
除此外,还要注意一些泡茶的小技巧:
1、请选择安静优雅,空气清新的环境。试想一下你是喜欢在闹市中饮茶呢?还是在温馨静雅的茶馆里面喝呢?相信不是傻瓜的人都会选择后者。
2、请选用无异味洁净的茶杯茶具。有异味的茶具会影响到碧螺春的茶味,十分影响口感。
3、先注水后放碧螺春茶叶,且严格确认在放入茶叶时注入杯中的开水已冷却至摄氏70度以下,这样你就能感受到原生态碧螺春茶传说中淡泊高雅的水果香了。
上文对喝碧螺春有什么好处,碧螺春的好处的介绍就到这了。喝碧螺春除了以上介绍的好处之外,还有生津止渴,改善口腔健康,利尿,防辐射等方面的功效。闲暇时不妨品一品。