鳕鱼是如今大众非常喜爱的鱼类之一，鳕鱼的鱼刺很少，肉质厚实有弹性，也非常受宝宝的喜欢，而且鳕鱼含有丰富的蛋白质和多种维生素以及宝宝生长发育必需的多种氨基酸，那鳕鱼怎么做给宝宝吃呢？
鳕鱼怎么做给宝宝吃
给宝宝吃的鱼类之中，很多宝妈都首选鳕鱼，因为鳕鱼一来鱼刺少，二来营养价值丰富，容易被人体吸收。
其实给宝宝制作鳕鱼的时候，最好的做法就是蒸鳕鱼！
准备一大块鳕鱼、葱段、姜丝。
宝妈在做的时候先将鳕鱼洗净表面，去皮去鱼刺，不要放任何调料，就上蒸锅蒸熟压成鳕鱼泥喂宝宝食用。但是如果感觉宝宝对腥味很抗拒的时候，就可以在鱼的底下和表面都放上些许葱花和姜丝，帮助去腥。
鳕鱼的营养价值与功效
1、含有丰富的蛋白质。
蛋白质含量UP！在鳕鱼里面，优质的蛋白质含量非常高，但令人惊喜的是，它的脂肪含量超级低，甚至少于0.5，差不多和鲨鱼肉一样了。
2、含有多种维生素。
在鳕鱼里面，无法让人忽视的还有肝脏里面的含油量高达45，同时含有维生素A、维生素D以及维生素E。
3、脂肪含量非常低。
鳕鱼这种低脂肪、高蛋白质，并且鱼刺极少，肉的口感极好的营养食品，非常受老人家们和宝宝们的青睐，不仅营养价值高，而且更容易被人体吸收。
4、含有人体必需的氨基酸。
对儿童来说，鳕鱼的鱼脂里面有着球蛋白、白蛋白以及磷的核蛋白还有儿童发育所需要的各种氨基酸。
鳕鱼的家常做法
1、先将鳕鱼解冻，用厨房用纸将表面的水分洗干净，不要让解冻后的水浸泡着鳕鱼。
2、将解冻后的鳕鱼放在大碗中，加入适量的红酒和食盐腌制10分钟左右。
3、用少量的淀粉涂抹在鱼的两侧。
4、准备煎锅，热锅后加入少量的油，慢慢放入鳕鱼块煎制。
5、煎到鱼的两面都呈金黄色，挤上柠檬汁，记得两面都挤一点。
6、最后均匀撒上孜然粒，稍微煎一下就OK了。
都说宝宝小时候要多吃鳕鱼，长大之后才能聪明伶俐，鳕鱼不仅肉质好，而且还有很好的营养价值，那鳕鱼怎么做给宝宝吃也是一个很大的问题，最好的办法就是蒸鳕鱼了，可以很大限度的保留营养。