很多人喜欢将山楂制作成红糖山楂水食用,那么山楂红糖水的功效与作用有哪些呢?红糖山楂水什么时候喝?相信这是大家都想要了解的问题,接下来就由小编为大家详细介绍一下吧。
山楂红糖水的功效与作用
山楂,蔷薇科落叶小乔木,树皮暗灰色,有浅黄色皮孔,小枝紫褐色,单叶互生或于短枝上簇生,叶片宽卵形,伞房花序,花白色,后期变粉红色,果实球形,熟后深红色,表面具淡色小斑点。
其实红糖山楂水有着非常多的功效。首先红糖山楂水可以防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用等的功效;其次红糖山楂水还有有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效;再次红糖山楂水所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的功效。
红糖山楂水的做法
相信大家都知道红糖山楂水具有很好的营养价值和食用功效,不仅有强心作用,对老年性心脏病有益处,同时还可以开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好。那么红糖山楂水怎么做呢?接下来小编就为大家介绍一下红糖山楂水的做法吧。
1、山楂洗净去核,方法是在山楂的两头都轻轻转动并前推,最后将果核完整的推出,如果是金属盖子比较锋利,只要从一头钻着推出就好了。盖子里的果肉一般都可以用手完整的拔出来,如果不慎断在盖子里就用个牙签辅助一下很容器清理盖子的。
2、然后用洗净去核的山楂和适量的红糖加一碗水,隔水炖半小时即可,可以直接放蒸屉上;或者在小锅里放山楂和红糖以及两碗水,最后两碗水煲成一碗水即可食用。就这么简单的步骤就可以制作出一碗美美的红糖山楂水哦,您还不快行动!
红糖山楂水什么时候喝
众所周知,红糖山楂水是个非常具有营养价值的药食两用食品,有些美眉会借助红糖山楂水来进行瘦身减肥或者是缓解经期疼痛感,因此大多数人都想知道究竟什么时候喝红糖山楂水是最适宜的。因为红糖山楂水是酸酸甜甜的,对胃还是有一定的刺激性的,胃不好的人不能多喝,胃没问题的如果长期喝也是需要注意的,所以还是尽量做到既不伤胃,还可以最大发挥红糖山楂水的效果是最好的。接下来就小编为大家介绍一下红糖山楂水什么时候喝好吧。
通常情况下,喝红糖山楂水都是在饭后食用。喝红糖山楂水是具有一定的减肥效果的,而且红糖山楂水也稍稍柔和了一下山楂的酸性,一般是在饭后喝较好,可以帮助人体促进肉类消化,又有收敛作用,对痢疾杆菌有较强的抑制。但是如果你有时候吃得极其清淡或者吃的东西较少,就不要喝红糖山楂水了哦,否则会导致自己的胃受不了而产生一些副作用。
红糖山楂水可以催经吗
众所周知,由山楂与红糖共同所制作而成的红糖山楂水更是具有很好的营养价值同时还具有良好的药用价值,红糖山楂水具有开胃健脾和消腻滞等的功效,古代还用于治疗食欲不振。那么红糖山楂水是否还有催经的功效呢?相信这是大家都想知道的问题,那么接下来小编就为大家介绍一下吧。
其实红糖山楂水是没有催经的作用的。经期的美眉们是可以适量地喝红糖山楂水。这是因为中医认为红糖山楂水有活血化淤行气的作用,是气滞血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1—2天小腹疼痛,经量少,经色紫黯夹血块,血块排出后疼痛会减轻,伴乳房胀痛,甚至伴恶心、呕吐、腹泻、冷汗淋漓,甚至昏厥。因此喝红糖山楂水只是能缓解痛经,因为红糖山楂水有活血化淤行气的作用。综上所述,红糖山楂水是不能催经的。
孕妇可以喝山楂水吗
孕妇可以喝山楂水吗?大部分妇女怀孕后有择食、食欲不振、恶心、呕吐等妊娠反应,爱喝山楂水等等酸酸甜甜的食物。但要注意的是孕妇是特殊群体,在饮食方面都是拥有很多禁忌的。那么孕妇是否可以喝山楂水呢?接下来就由小编为大家介绍一下吧。
其实孕妇一般情况下是不可以食用山楂水的。因为孕妇妊娠早期的酸度低,母体摄入的山楂水酸性药物或其它酸性物质,容易大量聚积于胎儿组织中,影响胚胎细胞的正常分裂增殖与发育生长,并易诱发遗传物质突变,导致胎儿畸形发育。
因此孕妇虽然喜欢吃酸酸甜甜的食物,但是却不可以食用山楂水。从营养角度来看,喜吃酸食的孕妇,最好选择既有酸味又营养丰富的西红柿、樱桃、杨梅、石榴、桔子、酸枣、葡萄、青苹果等新鲜水果,其所含有的丰富的维生素C,也是孕妇和胎儿所必需的营养物质。
对山楂红糖水的功效与作用的介绍就到这了。山楂红糖水具有活血化瘀性温,缓急止痛的功效,是血淤型痛经患者的食疗佳品。对寒凝血瘀型月经不调效果非常好。