鸡肉肠现在市面上已经有大量制成的现成品，不再像以前一样需要食客们自己在家里进行加工制作，自己制作鸡肉肠耗费的时间和精力很大，并且成本也高，鸡肉肠可以在市场上直接买到。但是鸡肉肠的卫生和新鲜问题却还是让不少人都十分担心的一个问题，许多人也担心买到时间过长的鸡肉肠。
那么鸡肉肠要怎么做才好吃，这是不少食客们关心的问题，我们都希望鸡肉肠的做法能够既简单又营养，那么是不是除了直接炸还有其他的吃法，我们一起了解下其他做法：
辣汁鸡肉肠原材料：
鸡肉肠5根、油500克
调味料：
辣鸡汁50克
辣汁鸡肉肠的制作方法：
一、鸡肉肠切段，在一端切十字花备用。
二、锅上火，注入适量油烧热，放入切好的鸡肉肠，炸至开花时取出，沥干油分。
三、将炸好的鸡肉肠摆入盘中，淋入辣鸡汁装盘即可。
以上的辣汁鸡肉肠做法相信一定是不少重口味朋友们的选择，因为鸡肉肠本身的味道已经十分鲜美，所以在味蕾上增加了辣味，一定更能调动食欲，所以平常不妨进行尝试改变下鸡肉肠的普通做法。