我们对于木瓜还有丰富的营养都是非常认可的，而且，木瓜还具有“百益果王”的称号，也是证实了这一点。还有人说，木瓜浑身都是宝，那么木瓜籽能吃吗？看似没用的木瓜籽其实也是具有它的功效的，我们可不能小看了这些木瓜籽，对于我们的身体也是有一定的益处的，所以我们也可以使用。
木瓜籽能吃吗
木瓜不仅仅果肉具有丰富的营养，就连木瓜籽也是具有营养的。木瓜籽能吃吗？引起了很多人的疑问，现在，就让我们请饮食方面的专家，来为我们解答一下这些问题，到底木瓜籽能吃吗？
可以生吃，因为是水果么。一般在去皮去核后切成小块，再用少量白糖淹制一会，稍微冰镇后吃。
成熟种子呈黄褐色或黑色，外种皮有皱折；单果种子粒数最少仅数粒，最多达1000多粒；留种要选取坐果好的两性株，并取两性花的花粉人工授粉，并待果实黄熟过半后采果，后熟至全黄熟时才剖取种子。
每克干种子约有50-65粒，新种子发芽率好，旧种子发芽率差；种子发芽适温为35℃左右，低于23℃或高于44℃均对种子发芽不利，以白天气温35℃、夜间气温26℃时发芽最快，故种子最适宜的催芽温度为35-37℃。
虽然，木瓜看起来它的食用和药用价值都在果实上，其实木瓜籽曾经也引起过不能的反响。由于木瓜的功效，不仅仅限于和美容养颜，所以大家对它也非常的喜欢。但是木瓜籽也是容易被人们忽略的部分，所以，大家也应该注意。