柿子是很多人最爱,这类食物的营养元素丰富,尤其是含有的维生素更是很多,长期吃柿子对人体健康没有任何损害的,所以在对这类食物选择的时候,都是可以放心进行,不过在吃的时候,都是需要适量进行,这样吃的时候,才不会有任何问题,柿子吃多了会怎么样呢?
柿子吃多了会怎么样
很多人对柿子吃多了会怎么样并不是很清楚,在对柿子吃多了情况下,如果身体没有异常的话,就说明对人家损害不大,但是在吃柿子的时候,每次都是适量的吃最佳。
柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。柿子含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,从而形成胃结石。
柿子的营养价值
柿子营养价值很高,所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子,所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以,吃些柿子对人体健康是很有益的。中医认为其甘寒微涩,归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃,生津润肠、凉血止血等多种功效。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。
柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。体力劳动者多吃大柿子:它有消炎和消肿的作用,能改善血液循环,促进肌腱炎症和外伤的康复。
通过以上介绍,对柿子吃多了会怎么样呢,都是有着很好的了解,这类食物含有的营养元素比较多,以上也是有着详细介绍,所以在对这样食物吃的时候,也是可以放心进行,它对人体健康没有任何的威胁,它是一个很好之选。