多宝鱼的鱼肉白嫩丰厚，出肉率高，并且鱼体内的胶质蛋白含量高，具有滋润皮肤等美容功效。那孕妇可以吃多春鱼吗？
孕妇可以吃多春鱼吗
孕妇可以吃多春鱼。多春鱼营养丰富，富含蛋白质、细胞色素C、卵磷脂、脑磷脂、DHA等。DHA对于胎儿及婴幼儿快速发展的脑部发育更是非常重要。
孕妇吃多春鱼好吗
孕妇吃多春鱼好。多春鱼的营养价值非常高，孕妇吃多春鱼可以明目，而且那鱼籽含有皮肤所需的微量元素、矿物质盐、蛋白质等等。
挑选多春鱼的方法
多春鱼体延长，侧扁。眼大，鳞片细小。背鳍居中，脂鳍低长，臀鳍位于背鳍后下方。
多春鱼的食用方法
多春鱼可以整个食用，其魅力在于钙质丰富。但是过敏体质的人要加以注意。即将产卵的母鱼味道鲜美，要选择体型大、肥肥胖胖、体色艳丽的胡瓜鱼，建议正在长身体的少儿、骨质疏松症患者、老人食用。通常的吃法是烧烤。注意烤得过火鱼子会爆出来。烧烤之前洒上酒味道更好。新鲜的胡瓜鱼还可做生鱼片。
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