大家都知道肉松香味浓郁,味道鲜美,生津开胃,干软酥松,易于消化。那伊威肉松怎么样呢?伊威是比较知名的婴幼儿辅食品牌之一。
伊威肉松怎么样
天然原味,不添加任何香精、色素、防腐剂、调味剂等。适合婴幼儿咀嚼吞咽能力弱、胃的容积小、消化功能尚未健全而营养物质需求量大的特点。
伊威肉松的营养价值
伊威肉松含丰富的蛋白质和脂肪,补充各种人体所需营养;丰富的维生素,均衡营养,口味好,易消化;可直接食用,也可直接加入米粉、面条、粥等食物中调匀食用。有给宝宝吃过伊威肉松的丫友们反映说伊威肉松口味多样,选择很多,肉松质地也很细腻,宝宝吃了很容易消化,性价比不错。
伊威肉松的食用方法
主料
猪里脊500g
辅料
姜1块,花椒1汤匙,大葱4段,白糖2茶匙,婴儿酱油1/2汤匙,橄榄油10g
步骤
1.原料。
2.猪里脊切小块。
3.用花椒煮水焯水捞出沥干。
4.加入葱姜煮到一捏就碎。
5.捞出来控水晾凉。
6.用擀面杖擀碎,多擀一会成为肉蓉状态。
7.加入糖,橄榄油,酱油。拌均匀后放入面包机或者炒锅,炒到干松即可。
8.没有面包机炒锅是一样的。自己观察着上色均匀即可。在金色面包桶里又是晚上显得很黄,其实正常是淡黄色。
9.倒出来晾凉就可以装入保鲜盒。
小贴士
1,给宝宝的肉松要切小一点,这样肉松会比较碎。要是3岁以上的宝宝或者成人吃,就不用那么小块,可以顺纹理切条,肉松比较长。
2,我是给8个月的宝宝吃,所以盐和作料都没有加。我家宝宝到现在也没有沾一点盐。拌白米粥也觉不到什么味。如果是大宝宝和成人吃,作料如下:盐1茶匙,糖1/2汤匙,生抽1汤匙,鱼露1茶匙,咖喱粉1茶匙,五香粉1茶匙,鸡精1茶匙,食用油1/2汤匙。味道超级好。
3,要想肉松成我这种蓬松蓉蓉的感觉,一定要使劲擀。还有就是用面包机启动翻炒功能30分钟结束后,再启动揉面程序10分钟,再启动翻炒,这样交错会更蓬松。要是用炒锅,建议用打蛋器,搅拌翻炒。
伊威肉松怎么样?天然原味,不添加任何香精、色素、防腐剂、调味剂等。适合婴幼儿咀嚼吞咽能力弱、胃的容积小、消化功能尚未健全而营养物质需求量大的特点。