奶酪好吃吗

奶酪营养很高，但是很多东方的人们都不太喜欢吃奶酪，那奶酪好吃吗？为什么很多的中国人不喜欢吃奶酪呢？其实，奶酪也有很多种口味的，不同的奶酪用法也是不同的，现在跟小编一起来了解。

奶酪好吃吗

奶酪还是很好吃，但是有很多亚洲人不爱吃，这个就要看个人的口味了，真正的好奶酪都是直接吃的，配面包可惜了。奶酪有各种各样的，有硬的有软的，还有半透明的还有长毛的，有香味的有咸味重的有霉味重的还有类似臭豆腐味的，看个人口味了。我和我老公都特别爱吃，但是超级发胖阿，吃多就胖，在奶酪之国荷兰有很多的大型奶酪，有自行车轮胎那么大，都是切小块卖，国内卖的夹三文治吃的奶酪片不能算真正的奶酪。

很多中国人吃了奶酪很不舒服，原因有两个。第一是因为奶酪营养太高，吃一小块奶酪和吃比它再大的一块肥肉一样，因难以消化而引起发胀，越硬的奶酪越是会这样。另外一个原因是胃无法消化乳糖，因中国的奶酪为了降低成本具有的特质。所以一般人是不能吃新鲜奶酪的。吃奶酪的还要放上肉类、海鲜、蔬菜、水果，表面撒满芝士，放进预热的烤炉用200度，明火大概4档，烤20分钟左右。

几种好吃的奶酪

奶酪好吃吗？这跟个人的口味也有关系，而不同的奶酪，也有不同的做法，下面是几种不同的奶酪：

比然奶酪：法国人民最爱吃的奶酪之一，颜色是淡黄色的。软软软，有点咸，被称为“奶酪之王”，配着法棍吃，做成奶酪火锅。

博斯沃思奶酪：由山羊奶制成，吃起来也不会像有的奶酪味道那样刺激，口味柔和，有着奶油般的质地，直接吃，做成沙拉。羊奶奶酪沙拉是很多西餐厅的名菜。

切达奶酪：世界上的奶酪，产自英国。很容易融化，有的甜甜的，味道也因为储藏时间长短而不同，可以当调料，可以直接配面包吃。

赤郡奶酪：有点脆，看起来像绸子一样丝滑，闻起来有点酸酸的味道，仔细尝尝还有点咸，最好就是搭配西红柿一块享用。

马苏里拉奶酪：在国内比较出名的一款奶酪，在超市也经常买得到。味道比较淡，披萨上边的就是它。

吃奶酪好吗

奶酪好吃吗？奶酪不仅好吃，还有很多你想不到的好处，它能增加肌肉密度、坚固骨骼、甚至还能减肥塑身，“男人比女人更偏爱奶酪。”英国奶酪协会的奈杰尔·怀特说。奶酪有利于增加肌肉密度、、强健骨骼、清新口气等作用，另外，如果你的烧菜手艺不怎么样的话，下次做菜之前记得放点奶酪在菜里。另外，奶酪的种类和口味多达上千种，相信总会有那么几种会符合你的口味。

奶酪钙的含量很高，还有助于防止龋齿。英国杰夫·克雷格博士说：无论生吃奶酪还是烹调后再吃，都能对牙齿起到保护作用，在增加牙齿表层含钙量的同时还能增强牙齿的硬度。虽然奶酪本身的热量高，但常吃并不会让你越来越胖，因为奶酪能在脂肪细胞内部形成一个生化环境让细胞自动放弃脂肪，身体会根据需求选择吸收脂肪，不会让多余的脂肪囤积在体内，尽管如此，食用也要适量：每天不能超过40克。

奶酪好吃吗？奶酪有各种各样的，有硬的有软的，还有半透明的还有长毛的，有香味的有咸味重的有霉味重的还有类似臭豆腐味的，可以符合很多人的口味，而且奶酪还有很高的营养价值。