豆角汤面简单易做而且很美味，身体倦乏精神不振，来一碗热腾腾的豆角汤面面再好不过了。而且是上班族的快手早餐。下面豆角汤面的做法介绍。
豆角汤面的做法
主料
豆角200g，面条（生）50g
调料
食盐适量，醋适量，葱适量，蒜适量，调和油适量，花椒油适量
做法
1.热锅放油炒香蒜蓉。
2.放豆角下去炒。
3.豆角炒好加水煮沸再煮5分钟。
4.放面条下去煮。
5.加点葱花和盐。
6.准备一个碗，放上醋，花椒油和耗油，捞面条之前先舀些面汤在里面。
豆角汤面的正宗做法
主料
面条180g，土豆2个，豆角100g
辅料
油适量，盐适量，酱油适量，醋适量
步骤
1.备好食材。
2.豆角洗净切段，土豆洗净去皮切片备用。
3.蒜切末，姜切丝，剁椒切碎备用。
4.炒锅加油烧热，加配料爆香。
5.倒入豆角土豆翻炒熟。
6.加适量的酱油与盐盛出备用。
7.用油锅装水烧开，把面条煮熟。
8.倒入炒好的菜，加适量的醋调匀即可。
9.淋上辣椒油，可以美美的享用了。
小贴士
炒菜时可将盐放重一点。若轻了，可最后再加。
豆角汤面的家常做法
主料
豆角
辅料
橄榄菜少量，蒜一瓣
步骤
1.豆角择好、洗净，切成丁。
2.蒜切片，炝锅用的。
3.锅里少一点底油，加蒜片炝锅，把豆角倒入煸半分钟。
4.盛出三分之一的豆角，剩下的豆角加适量橄榄菜继续煸炒。
5.留在锅中的豆角炒熟之后加适量的盐，盛出。将上一步盛出的三分之一豆角下到锅中，大火煸炒几下，加适量水。
6.水中加适量的盐，水开后下入面条，大约5分钟，煮熟后就可以盛出啦。
7.可以把刚才盛出的豆角倒入碗里拌一下，这样味道更好。喜欢吃肉的同学可以加入肉末煸炒，荤素搭配营养均衡，味道也超级棒。
豆角汤面的做法介绍完了，大家可以参考上文所介绍的做法步骤进行制作，也可以根据自己的口味调制调料。