罗勒番茄意大利面是一种美食,主要食材有斜管面、番茄等。想了解罗勒意大利面怎么做吗?下面请看罗勒意大利面的做法。
罗勒意大利面的做法一
主料
意大利面150g,小番茄50g
辅料
松子罗勒青酱适量,罗勒叶适量,盐适量,橄榄油适量,大蒜2瓣
步骤
1.材料。
2.将大蒜切片,小番茄对半切开。
3.锅中加适量水煮开后加入意面煮熟控水。
4.另一平底锅加入少量橄榄油烧热后加入蒜片炒出香味。
5.加入小番茄稍微翻炒,加少少的盐调味。
6.将煮好控水后的意面加入到锅中,稍稍搅拌后关火。
7.加入适量的青酱拌匀即可装盘,表面装饰一片罗勒叶即可。
罗勒意大利面的做法二
主料
罗勒(8g)松子(1大匙)意大利面(160g)
辅料
大蒜(5g)帕马森干酪(适量)
做法
1大蒜切粗粒,罗勒切碎,与松子,干酪一起放入搅拌机绞碎。放入橄榄油继续搅拌,完成后放入其他容器中。
2一锅水烧开后放入盐,然后放入意大利面,煮好后捞出沥干,放少许橄榄油搅拌防止黏着。
3将之前煮好的青酱与意面搅拌均匀,最后放新鲜罗勒装饰,撒上干酪和少许初榨橄榄油即可。
以上内容就是对罗勒意大利面的做法介绍,大家看过罗勒意大利面的做法步骤之后,大家是不是觉得罗勒意大利面的做法小菜一碟呢?