紫菜鸡蛋面的做法

紫菜鸡蛋面的做法虽然简单，不过却是很美味的。紫菜和鸡蛋，富含碘、胆碱、钙、铁等多种营养成分，是人们常食用的食材。接下来小编给大家介绍紫菜鸡蛋面的做法。

紫菜鸡蛋面的做法一

主料

紫菜5g，鸡蛋1只，面条60g

辅料

芝麻油适量，盐适量，鸡精适量，味极鲜适量

步骤

1.准备好食材。

2.鸡蛋磕入碗中。

3.搅拌均匀。

4.锅中放水。

5.紫菜撕小放入。

6.洒上适量的盐。

7.洒上适量的鸡精。

8.接上电源，盖上锅盖煮沸。

9.下入面条。

10.等面条煮熟后，扬入鸡蛋液，搅拌均匀即可出锅。

11.盛入碗中，淋上适量的鲜极鲜和香油，即可食用。

小贴士

1、鸡蛋打入锅中后，要及时搅一搅，不然容易粘锅。

2、爱吃辣的朋友可以放辣油。

紫菜鸡蛋面的做法二

主料

面条（150克）

辅料

鸡蛋（1个）

做法

1.鸡蛋搅拌均匀加入葱花。

2.油锅加热，倒入鸡蛋液摊成鸡蛋薄饼。

3.锅里加水烧开后再放入面条。

4.面条烧至透明。

5.碗里倒入开水，加适量盐和猪油。

6.烧熟的面条夹入碗中。

7.再放入切好的鸡蛋和葱花。

紫菜鸡蛋面的做法三

主料

面条200g

辅料

油适量，盐适量，紫菜适量，虾米适量，西红柿适量，生菜适量，鸡蛋适量

步骤

1.西红柿洗净切块。

2.鸡蛋打散入碗。

3.生菜洗净。

4.紫菜也洗净备用。

5.虾米洗净。

6.先起油锅炒鸡蛋。

7.鸡蛋炒熟后入碗备用。

8.别起没锅炒西红柿。

9.炒出汁液。

10.倒入炒好的鸡蛋。

11.加水加入虾米煮开。

12.准备汤面。

13.开锅后下入汤面。

14.再开锅后倒入紫菜。

15.倒入生菜，加入盐再次沸水时出锅。

16.入碗上桌。

以上内容就是对紫菜鸡蛋面的做法的介绍，大家知道紫菜鸡蛋面怎么做了吗？调料大家可以根据自己的口味添加，食材不限，可自由发挥哦。