现在的家常菜中汤是不可缺少的食物,汤的种类也有很多,紫菜粉丝汤就是其中的一种。那紫菜粉丝汤的做法都有哪些呢?请看下文。
紫菜粉丝汤的家常做法
主料
紫菜(1块)速溶粉丝(1段)
辅料
葱(1段)鸡精(1克)味精(1克)盐(1克)香油(1匙)胡椒粉(1克)虾皮(1匙)
做法
1.准备材料。
2.将葱与胡椒粉还有紫菜放在碗中备用。
3.再加入粉丝与鸡精、味精。
4.也可依个人口味加入虾皮。
5.再加入沸水。
6.加盐并搅拌均匀。
7.最后倒入香油。
紫菜粉丝汤的做法
主料
紫菜30克,粉丝50克,鸡蛋1个,香菜1棵
辅料
盐适量,鸡精适量,香油少许
步骤
1.准备紫菜,鸡蛋,香菜,粉丝。
2.把紫菜粉丝放水里洗一下。
3.锅里烧开水放入粉丝煮开。
4.再放入紫菜。
5.鸡蛋打散后淋入。
6.调入盐鸡精香油,最后撒上香菜即可上菜了。
上文介绍了紫菜粉丝汤的做法,紫菜粉丝汤的主要食材有粉丝,紫菜等,其他材料大家可以根据自己的喜好添加。紫菜粉丝汤有促进消化的作用哦。