紫菜做出的汤菜,鲜美清香,别有风味,不仅有丰寓的营养价值,而且有很高的药用价值。那紫菜面条怎么做呢?下面请看紫菜面条的做法介绍。
紫菜面条的做法一
食材
紫菜30克,甘草10克,鸡蛋1只,挂面100克,姜5克,葱5克,盐5克,素油20克。
详细
1.把紫菜发透,撕成小片;甘草润透,切片;姜切片,葱切段。
2.炒锅放在武火上烧热,加入素油,烧六成熟时,加入姜、葱爆香,打入鸡蛋煎熟,注入清水500毫升,烧沸,下入甘草、挂面、盐,煮半熟时,加入紫菜,同煮至熟即成。
食法:每日1次,主食食用。每次吃100克。
紫菜面条的做法二
原料
紫菜30克?草10克鸡蛋1只挂面100克姜5克葱5克盐5克素油20克。
做法
1.把紫菜发透,撕成小片;甘草润透,切片;姜切片,葱切段。
2.炒锅放在武火上烧热,加入素油,烧六成熟时,加入姜、葱爆香,打入鸡蛋煎熟,注入清水500毫升,烧沸,下入甘草、挂面、盐,煮半熟时,加入紫菜,同煮至熟即成。
特色
紫菜,蛋白质和氨基酸紫菜的生命活性物质,对于植物生命活动非常重要。食用紫菜一般清热,解毒,利尿。
紫菜面条的做法三
主料
面条适量,紫菜少许,鸡蛋2个
辅料
虾米20克,浓汤宝一个
做法
1.这是我准备的材料,如果喜欢吃生菜或者青菜的童鞋,可以加入里面哦。
2.水4碗,等水煮到沸腾的时候把浓汤宝倒入锅中,浓汤宝完全融化之后下面条,面条煮半熟把鸡蛋打入锅中,3分钟之后放紫菜,然后虾米,最后调味,因为浓汤宝本身就很美味,所以不必放盐,我喜欢清淡的味道,最后滴了芝麻香油,看个人口味了。
3.面煮好了,刚好家里有花生米,放了一些在面里,选择榨菜也不错,非常爽口,这样不到10分钟的时间就做好了一碗健康又简单的面条。
上文内容就是对紫菜面条的做法的详细介绍,大家可以根据以上内容进行烹饪,多食资材对身体有好处哦。