意大利面的搭配随意性很大，可以是各种肉类、海鲜等，所用蔬菜可以自由选择。大家想学简易意大利面的做法吗？那就跟小编来看看吧。
简易意大利面的做法一
主料
意大利面适量
辅料
蘑菇适量，西红柿适量，洋葱适量，牛肉适量，尖椒适量
调料
食盐适量，葱适量，蒜适量，料酒适量，番茄酱适量
做法
1.将意大利面取出适量，放入碗中加水浸泡一会，锅中加水，将意大利面放入，煮大约9到11分钟捞出备用。（每款意大利面煮的时间不尽相同，外包装一般会提示）。
2.将牛肉，大蒜，葱切末备用。
3.番茄切丁，蘑菇切丁备用。
4.洋葱切丁，尖椒切条备用。
5.将牛肉放料酒腌制五分钟（家中没有料酒，拿二锅头代替吧，嘿嘿）锅中倒入花生油，油温大约7成，放入牛肉，炒至发白后放入碗中备用。
6.大蒜，葱爆锅，香味出来后依次放入洋葱，番茄，将先前准备的牛肉倒入，尖椒放入。
7.加入食量食盐，和番茄酱，抄啊抄啊。
8.将我们今天的主料意大利面放入锅中。继续翻炒，收汁称盘。
简易意大利面的做法二
主料
意大利面1小把，青椒1小把
蘑菇8个，波波肠6根，小洋葱1个
辅料
意大利面酱（番茄酱）5勺，黄油适量，芝士片1片
做法
1.将所有材料切成同等大小的丁丁。
2.锅中加上5碗水，1勺盐。
3.将意大利面放入锅中，大火煮1520分钟。
4.平底锅内放入黄油。
5.将所有食材放入锅中翻炒。
6.放入意大利面酱汁（如果没有可以加入番茄酱代替）。
7.加入半碗水煮一小会哦。
8.小贴士：看过一部电影，男女主角在煮意大利面，男主角告诉女主角要想知道面条有没有熟，只需要把面条甩到墙上！面条不会掉下来，说明已经熟咯，然后就是男女主角疯狂甩面条，我觉得那一幕很浪费，很浪漫。
9.将煮好的意大利面过水。
10.将过完水的意大利面滤干水装盘加入芝士，放到微波炉，大火微波1分半钟。
11.完成。
简易意大利面的做法三
原料
猪肉/鸡肉随意，蘑菇随意，意大利面随意，芝士粉随意，牛油适量，水适量，意大利面酱汁（超市均有售卖）随意（通常都是1包意大利面就得用上1罐酱汁），胡椒粉适量
制作方法
如要意大利面口感更好，可以先煮滚一锅水，在水里加入油及盐，然后把意大利面放入锅里煮，待滚时，便把一杯冷水往锅里倒，待水滚后又再倒入一杯冷水，一直重复这个步骤直到意大利面软为止。通常要重复这个步骤大约四次时，面就刚刚好软了。
简易意大利面的做法是懒人、上班族必学的面食，简易意大利面的做法简单，而且又能吃饱，且营养全面。所以不要错过哦。