排骨玉米汤是用排骨、玉米炖成的汤，营养丰富。玉米排骨汤的做法其实很简单，先将排骨在热水中焯一下备用，玉米切段，将所有的材料及调味料放入锅内炖。
排骨玉米汤的家常做法
用料
主料：排骨400克、玉米1根
辅料：红萝卜半根、食盐适量、醋1勺、料酒2勺
排骨玉米汤的做法
1.准备好食材
2.把骨头放水里焯一下水去腥
3.焯水后洗净加入水加入两滴醋
4.加入料酒
5.大烧开煮几分钟
6.然后加入玉米红萝卜大火烧开再小火煮一小时，然后加入适量盐调味即完成
排骨玉米汤的做法
食材
玉米、排骨、盐、枸杞、姜
排骨玉米汤的做法
1.将排骨剁成块状，长短随意。
2.玉米去皮、去丝，切成小段。
3.葱切段，姜切片。
4.砂锅内放水，将水烧开，将锅内的血沫子倒掉（烧开即可，时间控制）！
5.往锅里倒油，爆炒一下排骨，倒水（若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋）加玉米，姜（无需太多一两片即可）一起放入锅中，滴入少许白酒，大约煮半小时。
6.煲熟，加入少许盐调味即可。
排骨玉米汤的营养价值
排骨玉米汤，原材料有玉米和排骨。玉米是营养价值极高的食物，有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺，两味与排骨配伍炖服，既能开胃益脾又可润肺养心。在秋冬季节，用骨头汤或排骨煨汤食用，有良好的滋补功效。玉米排骨汤材料简单，做法不难，是一道常见的家常菜，它既能开胃益脾又可润肺养心，经常食用则延年益寿。
排骨玉米汤营养丰富，尤其是在这个干燥的秋季，喝点排骨玉米汤能够起到滋补的作用哦，老少皆宜食用。更多详情请登录火爆调味品招商网。