茴香下奶吗

　　茴香是一种具有独特气味的蔬菜，常常被用作一种调味品添加到食物中。妈妈们为了能够更好的哺育婴儿，日常饮食都要注意，那么茴香下奶吗，哺乳期的妈妈们能吃茴香吗？

茴香下奶吗

　　茴香不下奶，茴香具有回奶的作用，因此哺乳期的妈妈们不要食用茴香。

　　回奶食物：茴香、麦芽糖，山楂、韭菜、花椒、大料、味精、豆角人参、菌菇类、茄子、柚子、藕、木耳、巧克力，笋、麦片、火腿、炒麦芽、麦乳精（一般生麦芽）都有退奶的作用。

茴香的功效与作用

　　茴香是重要的香料植物。叶与果实均具有特异香气。嫩叶洗净后切细加盐和味精、香油及其它调料拌食，味清香，可促进食欲。也可作为饺子或包子馅。果实多作香料，用于酒类和糖果之中，或加入鱼、肉、酱中，有去腥增香的作用，并能增进食欲；研磨为粉末可用于制作五香粉，用于面食等调味。

　　茴香还可用于药膳，如茴香炒腰花能补肾止痛；茴香炖牛肉可温肝暖胃，行气止痛。茴香粥可散寒止痛。茴香姜糖汤可治感冒、疝气痛、胃冷痛等。

茴香的食用价值

　　茴香由于“茴香”和“回乡”同音，故北方的很多地方在过春节的时候都喜欢包茴香肉馅的饺子。平时则喜欢用茴香菜猪肉一起做成馅包包子、饺子、春卷等，很少做成炒菜，但也有和鸡蛋、肉末一起炒甚至清炒的，也可以配以肉末做汤，但茴香菜素食时的香气浓重，还是搭配一些肉类或蛋类以及较多油脂为妙。

　　北方人一般认为茴香菜比较“吃油”，所以在做包子饺子时，一般会多搭配些油脂，吃起来才香，又因为茴香本身可以解油腻，故而这样做对健康无甚大碍。

　　茴香下奶吗？茴香是可能会导致回乳的，所以最好不吃，哺乳期妈妈也不要吃辛辣刺激的食物，可以多吃鱼类、肉类补充营养的。因此妈妈们一定要注意饮食中不能有茴香。