汤圆可以炸着吃吗?知道吗?日常我们吃的汤圆都是用来煮着吃的,不需搭配什么食材,其口感都特别的香糯。我们知道,芝麻球也就是麻团,也是由糯米粉做的,麻团就是用来炸着吃的,那么,汤圆是否也可以炸呢?一起来看看。
汤圆可以炸着吃吗
元宵和汤圆都可以炸着吃。有两个办法,一是直接放到油里炸,而且一边炸一边用勺子把元宵或汤圆敲开一道小缝防止汤圆在受热是发生爆炸。这样做缺点是里面的馅容易流出来好煳锅。还有就是先把汤圆或元宵放在笼屉上蒸一下,再炸。就是费事麻烦一点,但是不用敲缝馅跑不出来。汤圆比较完整。
油炸汤圆的做法
用料
芝麻汤圆8个、芝麻50克、色拉油适量
油炸汤圆的做法
1.汤圆先沾水
2.芝麻放在盘里,放入汤圆滚一下沾上芝麻
3.油有点热的时候下汤圆,改小火炸
4.炸到金黄色即可
炸汤圆的做法
食材
汤圆2袋、油适量
步骤
1.将汤圆摆在盘里
2.将汤圆盘子放入锅里
3.将锅盖上蒸5分钟
4.将汤圆端出来放至不粘手
5.锅里加油烧热将汤圆轻轻的倒入
6.炸至汤圆浮起来成金黄色
7.将汤圆捞出来控干油即可
汤圆可以炸着吃吗?看了介绍我们知道,汤圆是可以炸着吃的哦,而且口感较好,喜欢的朋友不妨尝试着做一下,但一次不要贪口哦。