养生的朋友都知道,高粱米是一种五谷杂粮之一,日常多吃可以补充身体所需。但孕妇的饮食是很讲究的,那么,孕妇能吃高粱米吗?孕妇吃高粱米的好处是什么?一起来看看。
孕妇能吃高粱米吗
能吃,高粱是一种古老的谷类作物之一。中医认为,高粱性平味甘、涩、温、无毒,能和胃、健脾、止泻,有固涩肠胃、抑制呕吐、益脾温中、催治难产等功能,可以用来治疗食积、消化不良、湿热、下沥、小便不利、妇女倒经、胎产不下等。
孕妇吃高粱米的好处
1、高粱味甘、性温、涩,入脾、胃经。
2、高粱米具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱、凉血解毒的功效。
3、高粱米主治脾虚湿困、消化不良及湿热下痢、小便不利等症。
4、高粱温中,利气,止泄,涩肠胃,止霍乱。适用于下痢及小便湿热不利。
孕妇吃高粱米的做法
一:高粱米红豆饭
主料:高粱米250g
调料:赤小豆50g
高粱米红豆饭的做法
1.红小豆淘洗干净。
2.高粱米淘洗干净。
3.红小豆放电饭锅中,加水煮开。
4.红小豆煮至八成熟时,加入高粱米,加水至比焖大米饭所需水略多一些,按下焖饭档。
5.电饭锅跳起即可。
二:养生五米饭
主料:大米70克、黄米70克、黑米70克、高粱米70克、红米70克
辅料:水适量
养生五米饭的做法
1.将5种米混合在一起。用筷子画圈搅拌淘洗两次,不要用手用力的过度搓洗,以免营养物质的流失。
2.将洗好的米放入清水浸泡45分钟。(水量和平时煮米饭的水量一样,为:水平面和米平面的距离,大约1厘米左右。也可用手指测量,水平面到
米平面的距离约为中指或食指第一关节的高度)
3.浸泡后,打开电源,煮好后,继续焖20分钟,口感更佳。
4.孩子如果不喜欢吃,就开动脑筋,使用手边的模具,给粗粮饭变个造型吧。
功效:利尿、消炎、防治结石、养肾、清火疗疹、防治结核
孕妇能吃高粱米吗?孕妇吃高粱米的好处?看了以上内容中小编的介绍,大家是否更清楚了呢?小编在此建议大家,日常可以多吃些高粱米之类的杂粮,这样对身体好哦。