吃蟹作为一种闲情逸致的文化享受,却是从魏晋时期开始的。螃蟹的营养价值丰富,而且美味可口,受很多广大朋友朋友的青睐。那哺乳期能吃螃蟹吗?请看以下内容:
哺乳期能吃螃蟹吗
哺乳期妈妈是可以吃螃蟹,但一定要少量,不能多吃。螃蟹性寒,且有多种的蛋白质和嘌呤碱,容易导致孩子腹泻或过敏。
哺乳期吃螃蟹的注意事项
螃蟹味美,处于哺乳期的妈妈却最好不要吃过多的螃蟹,那么如果嘴馋的妈妈实在忍不住,可以适当吃一点螃蟹的,但要注意以下事项:
1、每次吃螃蟹的量要少:哺乳期的妈妈每次最多吃不超过100克的螃蟹。
2、要吃新鲜螃蟹:螃蟹濒临死亡时体内会分泌一种有毒物质组胺,且会随着死亡时间延长而累积。而且死后的蟹肉也会迅速腐败变质,滋生其它细菌生长。所以不要吃不新鲜的螃蟹。
3、吃螃蟹忌生食需煮熟:虽然螃蟹有醉蟹的吃法,但是由于水质问题,螃蟹体内往往滋生有着大量的细菌,所以吃螃蟹一定熟吃,不要贪食美味而生吃。煮螃蟹也一定要煮熟蒸透、高温杀菌,使蟹壳发红后,食之。
4、吃螃蟹只能吃肉、膏、黄:由于螃蟹在江河湖泊中,以浮游动植物为食且喜欢在沙石中爬行,故螃蟹的鳃、肠内含有大量泥沙赃物,吃时一定要去掉,而只能取其蟹肉、蟹膏、蟹黄食之。
5、吃螃蟹不易同食的食品:吃螃蟹时不能与芹菜、柿子、梨、橙子、石榴、西红柿、香瓜、花生、红薯、蜂蜜、兔肉等食品同食,否则会给身体带来不适。
6、吃螃蟹后1小时以内不建议立即饮茶或者吃冷饮。
7、如果不小心一次性吃了过多螃蟹,且出现恶心呕吐等症状,应立即停止哺乳,前往医院就医。
以上内容就是对哺乳期能吃螃蟹吗的介绍。哺乳期如果吃了过多的螃蟹容易引发肠胃不适,使脾功能受损,给身体造成负担的同时也会影响宝宝健康。为了宝宝的健康着想,建议哺乳期妈妈们还是忌口比较好,千万不要因一时嘴馋而造成不必要的麻烦!